Jadi Oleh-oleh Khas Brebes, Ternyata Inilah Manfaat Telur Asin untuk Kesehatan dan Tips Memilihnya

Makanan yang berasal dari telur bebek yang diasinkan ini ternyata memiliki banyak kelebihan jika dikonsumsi dengan bijak.

Jadi Oleh-oleh Khas Brebes, Ternyata Inilah Manfaat Telur Asin untuk Kesehatan dan Tips Memilihnya
KOMPAS IMAGES/VITALIS YOGI TRISNA
Pedagang berjualan telur asin di Jalan Diponogoro, Brebes, Jawa Tengah, Senin (29/7/2013). Jelang arus mudik, produsen meningkatkan produksi telur asin sekitar 400 persen dari hari biasa. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Telur asin adalah makanan khas Indonesia yang tidak bisa ditemukan di negara lain.

Bahkan jadi oleh-oleh khas Brebes, Jawa Tengah.

Selain harganya murah, telur asin juga banyak dipilih karena rasanya yang enak.

Dimakan dengan sepiring nasi hangat saja sudah sangat nikmat.

Makanan yang berasal dari telur bebek yang diasinkan ini ternyata memiliki banyak kelebihan jika dikonsumsi dengan bijak.

Secara relatif, nutrisi telur asin tidak berubah banyak dibanding telur bebek segar hanya kandungan garam dan kolestrolnya meningkat.

Manfaat Telur Asin

Sama seperti telur bebek, telur asin kaya Omega-3 yang baik untuk kesehatan otak sehingga kita dapat lebih berkonsentrasi saat bekerja atau belajar.

Saking pentingnya Omega-3, kita sering menemukan telur ayam khusus Omega-3 yang dijual dengan harga mahal.

Karenanya, mengonsumsi telur asin bisa jadi pilihan sumber Omega-3 yang lebih terjangkau.

Halaman
123
Ikuti kami di
Editor: Sri Juliati
Sumber: Grid.ID
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved