lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Apriani Alva
TRIBUNTRAVEL.COM - Akhir-akhir ini, banyak studi baru mengenai nutrisi yang bermunculan.
Beberapa menyebutkan tentang makanan yang kurang sehat, tapi ada juga kabar baik dari dunia kuliner.
Ternyata makanan ringan, popcorn, memiliki kandungan nutrisi menyerupai buah dan sayur.
Makanan favorit yang identik dengan camilan saat nonton bioskop ini bisa memenuhi asupan gizi untuk tubuh kita.
Ahli riset yang berasal dari Universitas Scranton di Pennsylvania menyimpulkan popcorn sebagai makanan sehat yang baik untuk dikonsumsi.
Dengan mengkonsumsi popcorn bisa mencukupi nutrisi untuk satu hari.
Berikut TribunTravel.com merangkum kandungan nutrisi yang ada pada popcorn yang dilansir dari laman newsner.com.
Selengkapnya, yuk simak ulasan berikut.
Tonton Juga:
1. Popcorn kaya antioksidan
Popcorn mengandung antioksidan yang bisa menurunkan kadar kolesterol tubuh.
Kandungan antioksidan tersebut dikenal dengan sebuatan polifenol.
Antioksidan ini bisa melawan beberapa jenis kanker.
Kandungan yang sama juga ditemukan pada sayur dan buah-buahan.
Hal inilah yang membuat popcon termasuk makanan sehat, seperti laporan The Healthy Home Economist.
2. Makan popcorn tanpa mentega dan garam
Bagian paling bergizi pada popcon adalah cangkangnya.
Saat kamu memakan popcorn dan ada bagian yang tersangkut di sela-sela gigi, bagian tersebutlah yang cangkang yang bergizi.
Rasa asin dan gurih yang terdapat pada camilan popcon memang banyak bersumber dari mentega dan garam yang ditambahkan saat memasaknya.
Namun jika ingin mendapatkan manfaat popcorn secara maksimal, sebaiknya memakannya dengan rasa origilan tanpa mentega dan garam sehingga menghindari beberapa kalori.
Hasil penelitian ini membuat menonton film sambil makan popcorn menjadi semakin menyenangkan.
