lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Indonesia dikenal dengan makanan khas yang dimiliki masing-masing daerah.
Tak ketinggalan, kota Pemalang juga menyajikan salah satu makanan khas yang siap memanjakan lidah.
Nasi Grombyang, begitu namanya.
Diambil dari bahasa Jawa sendiri, 'grombyang' diartikan dengan bergoyang.
Goyang yang dimaksud pada makanan ini adalah kuahnya yang menutupi nasinya sehingga membuat isi mangkuk seakan-akan bergoyang.
Terletak 100 meter ke utara alun-alun Pemalang, tidak lengkap rasanya jika tidak mampir ke salah satu gerai nasi grombyang khas Pemalang yang satu ini.
Nasi Grombyang Haji Warso, nasi grombyang legendaris yang siap memanjakan wisatawan dengan rasa kuahnya yang gurih.
Ciri khas penjualnya dengan gentong besar siap menyambut dengan aroma kuah grombyang yang super sedap.
Hampir mirip seperti rawon, kuah kaldu grombyang juga berbahan dasar kluwek.
Namun yang membedakan adalah tekstur kuah nasi grombyang yang tidak sekental rawon.
Nasi grombyang satu ini juga disajikan dengan mangkuk kecil yang berisikan nasi, suwiran daging sapi, taburan daun bawang yang disiram kuah kaldu.
Kurang lengkap jika tidak menyantap makanan ini dengan sate sapinya.
Es teh manis pun menjadi pendamping yang tepat untuk menemani suasana berlibur di Pemalang.
Gerai Nasi Grombyang Haji Warso terletak di Jalan RE Martadinata.
Untuk menyantap makanan ini kamu hanya perlu merogoh kocek berkisar Rp 15.000 dan Rp 4.000 untuk sate kerbaunya per tusuk.
Gerai Nasi Grombyang Haji Warso buka pukul 09.00 hingga 21.00.
Berita ini sebelumnya telah dipublikasikan di Kompas.com dengan judul Mampir ke Pemalang, Wajib Mencicipi Nasi Grombyang.
Subscribe Channel YouTube TribunTravel.com:
