lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Berkunjung ke Thailand akan kurang jika traveler belum mencicipi mangga-nya.
Yup, buah manis yang satu ini banyak sekali kamu temukan di Negeri Gajah Putih.
Saking banyaknya ada maknannya yang terkenal hingga jadi tren di Indonesia.
Adalah mango dessert.
Dilansir dari Kompastravel, tim sempat mencobanya saat famtrip bersama Tourism Authority of Thailand (TAT) di sela ASEAN Tourism Forum (ATF) 2018 di Chiang Mai, Thailand, Sabtu (27/1/2018).
Dessert mango thai yang kita kunjungi ialah MangoTango.
Menurut beberapa staf TAT, kedai inilah yang paling favorit di Thailand.
"Salah satu pelopor, dan paling terkenal di Thailand buat yang suka mangga," ujar Khun Sadudee, Assistant Director TAT Jakarta.
Ia sendiri awalnya mengira kedai tersebut hanya ada di kota metropolitan seperti Bangkok, ternyata juga terdapat di Chiang Mai.
Chiang Mai memang satu kota yang berkembang pariwisatanya.
Benar saja, pembeli pun sudah antre sejak pukul 09.30.
Padahal kedai ini buka mulai pukul 10.00 waktu setempat.
Saat memesan menu, jangan harap kamu menemukan seperti yang populer di Indonesia.
Semisal dessert mango menggunakan soft cream, dengan berlapis-lapis.
Menu di sini lebih variatif, dan mencirikan Thailand.
Ragam menu di sini memang mayoritas terbuat dari mangga tetapi menggunakan ragam buah lain juga.
Mangga pun tak hanya diolah menjadi jus, mulai pudding, es krim, hingga cakes.
Mulai Mango Tango Sticy Rice, Mango Rumba, Mango Salsa, Mango Salad Twist, dan sebagainya.
Harganya mulai 60-185 baht atau sekitar Rp 25.500 - Rp 79.550.
KompasTravel mencoba menu spesial Mango Tango Sticy Rice, satu signature dari kedai ini.
Dalam satu porsi terdapat pudding mangga, es krim mangga, nasi ketan, dan buah mangga segar.
Melahapnya memang amat menyegarkan.
Namun sayangnya kini bukan waktunya musim mangga di Thailand (Mei-Juli).
Sehingga buah mangga segar tidak semanis biasanya.
Es krimnya tidak terlalu lembut, tapi cukup cocok dilumat bersama sticy risenya.
Satu porsi hidangan ini seharga 187 baht atau Rp 79.550, untuk kurs satu baht sama dengan Rp 430.
Saat traveler ke Chiang Mai, bisa mengunjunginya di Soi (gang) Nimmanhaemin, Nimmanhaemin Street, Chiang Mai, Thailand.
Berita ini telah dimuat di Kompas.com dengan judul Melahap Dessert Mango "Aslinya" di Thailand
