lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Sinta Agustina
TRIBUNTRAVEL.COM - Jepara merupakan sebuah kabupaten di Provinsi Jawa Tengah yang berbatasan langsung dengan Pati, Kudus, Demak, dan Kepulauan Karimunjawa.
Kota lahirnya pahlawan emansipasi wanita Raden Adjeng Kartini ini tak hanya dikenal sebagai sentra kerajinan ukir.
Selain itu, Jepara juga memiliki sejumlah destinasi wisata yang wajib dikunjungi, salah satunya Taman Nasional Karimunjawa.
Nah, setelah berlibur di Karimunjawa, wajib mencicipi kuliner khasnya yang pastinya tak dapat ditemukan di daerah lain.
Untuk itu, TribunTravel merekomendasikan empat minuman segar khas Jepara.
1. Gempol pleret
Dihidangkan dalam keadaan dingin menggunakan es, gempol pleret berisi bola-bola kecil yang terbuat dari tepung beras.
Sementara kuahnya terbuat dari santan yang diberi sedikit sirup dan es batu.
2. Es dawet
Es dawet di Jepara berisi santan, gula merah, dan cendol yang terbuat dari tepung sagu.
Kuahnya terbuat dari santan yang diberi tambahan durian.
3. Adon-adon coro
Disajikan hangat, adon-adon coro merupakan minuman jahe yang dapat menghangatkan tubuh.
Minuman ini terbuat dari pandan, jahe, gula merah, merica bubuk, kayu manis, cengkeh, lengkuas, yang disiram dengan santan.
4. Es rumput laut
Di daerah sekitar Pantai Bandengan dan Pantai Kartini terdapat begitu banyak penjual es rumput laut.
Berisi beragam buah dan tentunya rumput laut, minuman segar ini ditambahkan sirup dan santan.
