lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Sinta Agustina
TRIBUNTRAVEL.COM - Fruitcake atau kue buah merupakan salah satu di antara beragam jenis kue Natal.
Berupa dessert, kue buah sebenarnya berupa kudapan yang banyak dibuat saat musim liburan di Inggris Raya.
Jenis kue ini dibuat berbeda di setiap rumah, beberapa dengan bahan berbeda, berbentuk berbeda, dan beberapa ditutupi lapisan gula.
Baca: 5 Dessert Khas Italia yang Bikin Lapar Mata, Mulai Bombolone hingga Zeppole
Selain kue buah, ternyata masih ada sejumlah kue yang seringkali dihidangkan saat Hari Raya Natal.
Dilansir TribunTravel dari The Daily Meal, berikut 7 kue Natal di sejumlah negara di dunia.
1. Pan de Pascua (Chili)
/panpascualg-56a8a5725f9b58b7d0f3e618.jpg)
Pan de Pascua disebut-sebut mirip dengan christstollen khas Jerman dan panettone khas Italia.
Pan de Pascua sendiri merupakan kue buah yang dalam proses pembuatannya diberi campuran rum.
2. Galette des Rois (Perancis)
Galette des rois, kue keripik yang diisi dengan kacang almond yang sebelumnya telah dipanggang.
Kue ini biasanya disajikan pada 6 Januari, tepatnya hari kedua belas Natal.
Baca: Selain Crepes, Inilah 5 Dessert Khas Perancis yang Tak Terlalu Dikenal Tapi Rasanya Jangan Ditanya
3. Allahabadi (India)
Allahabadi, kue Natal khas India yang mendapatkan campuran rum dalam adonannya.
Selain itu, kue ini juga terbuat dari mentega, petha (permen lembut India), jahe, pala, kayu manis, gada, dan biji adas.
4. Christstollen (Jerman)
Christstollen selalu ada dalam sajian saat perayaan Natal di Jerman.
Kue ini terbuat dari buah kering, kacang-kacangan, dan rempah-rempah, yang kemudian ditaburi gula bubuk.
5. Panettone (Italia)
Berasal dari Milan, Italia, panettone ditemukan pada awal abad ke-20.
Panettone biasanya disajikan dengan anggur manis atau minuman panas saat Natal.
6. Rum Cake (Jamaica)
Natal di Jamaika dirayakan dengan kue rum khas Jamaika.
Kue ini kaya rasa yang dibumbui dengan kayu manis, pala, dan jeruk nipis.
7. Bolo Rei (Portugal)
Bolo rei berbentuk seperti mahkota dengan bentuk lingkaran dan lubang di bagian tengah.
Sementara pada bagian tepinya dihiasi dengan buah-buah kering yang mirip dengan permata.
