lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Ambar Purwaningrum
TRIBUNTRAVEL.COM - Siapa yang tak suka makan pisang.
Selain rasanya yang manis, juga kandungan vitamin dan mineralnya yang baik bagi tubuh.
Kebanyakan orang memakan pisang dengan cara digoreng atau direbus.
Atau bila terlalu malas untuk mengolahnya, biasanya langsung dimakan.
Jika kamu sudah bosan dengan pisang rebus dan goreng, ada menu lain yang bisa kamu coba.
Menu-menu makanan ini semuanya menggunakan bahan utama pisang.
Dijamin bikin ketagihan.
Dilansir TribunTravel.com dari berbagai akun Instagram, berikut 7 olahan pisang kekinian.
1. Nagasari
Olahan pisang yang satu ini cocok buat camilan atau menu sarapan.
Terbuat dari campuran pisang, santan, gula, dan tepung tapioka.
Semua bahan dimasak kemudian dikukus.
Rasa manis, gurih, dan kenyal terasa dimulut.
2. Banana puff
Jika kamu pecinta roti, wajib mencoba menu olahan pisang yang satu ini.
Terbuat dari puff pastry, potongan pisang, dan susu cair.
Banana puff cocok dimakan sebagai menu sarapan.
3. Banana roll
Buat kamu yang lagi jalani program diet, camilan ini wajib dicoba.
Selain rasanya yang manis dan renyah, juga bisa jadi pengganjal perut.
4. Tart banana nugget chesee
Menu olahan pisang kekinian ini cocok buat oleh-oleh.
Terbuat dari pisang nugget yang diberi whipped cream dan topping keju.
Rasa manis, gurih, dan renyah terasa meledak di mulut.
5. Banana nugget
Jika biasanya nugget terbuat dari daging ayam, kali ini menggunakan pisang sebagai bahan utama.
Banana nugget biasanya diberi berbagai topping kesukaan.
Mulai dari cokelat, keju, meses, dan matcha.
Bentuknya yang lucu dan rasanya manisnya sangat disukai anak-anak.
6. Burongko
Kudapan yang satu ini banyak kamu temukan di Sulawesi Selatan.
Kuliner khas bugis ini terbuat dari pisang raja yang dicampur dengan telur, gula pasir, santan, dan garam.
Semua bahan tadi dimasukkan dalam daun pisang kemudian dikukus seperti pepes.
Rasa manis, lengket, dan sedikit gurih terasa di lidah.
7. Kolak pisang singkong
Kuliner yang satu ini pas dimakan saat musim hujan.
Selain mampu menghangatkan tubuh, juga membuat perut kenyang.
Terbuat dari campuran singkong, pisang raja, nanhka, gula merah, santan, dan daun pandan.
