Laporan Wartawan TribunTravel.com, Rizkianingtyas Tiarasari
TRIBUNTRAVEL.COM - Jalan-jalan ke Kota Malang yang berhawa dingin tentu membuat traveler ingin menikmati makanan yang panas dan berkuah.
Banyak pilihan makanan berkuah yang bisa dicoba, mulai dari sup, soto, rawon, hingga bakso.
Bahkan tak dipungkiri lagi, Malang adalah pusatnya bakso.
Bicara tentang bakso, di Malang ada bakso yang lain daripada lainnya, lho.
Adalah bakso sumsum.
Bakso ini bisa didapatkan di warung Bakso Sumsum Pak Hadi yang beralamat di Jalan Kertanegara nomor 117, Candirenggo, Singosari, Malang, Jawa Timur.
Dengan catatan, masuk gang di kiri jalan, sekitar 200 meter sebelum Candi Singosari.
Biasanya, bakso hanyalah bulatan daging yang padat, atau berisikan telur, bakso Pak Hadi memiliki isian sumsum yang lembut di dalamnya.
Kebayang kan, gimana gurih kenyal daging bakso yang kamu gigit berpadu dengan isian sumsum yang lembut dan terasa 'meletus' di mulut?
Seperti klepon.
Saking menjadi idola, tak heran untuk membeli Bakso Sumsum Pak Hadi banyak pembeli yang rela antre sebelum toko dibuka.
Selain bakso sumsum, kamu juga bisa memesan menu lain di sini.
Misalnya bakso isi hati, telur puyuh, bakso kasar, dan bakso halus
Kalau traveler berkunjung ke Malang, kamu wajib mencoba bakso ini.