lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Ambar Purwaningrum
TRIBUNTRAVEL.COM - Gorengan menjadi satu kuliner yang paling dicintai orang Indonesia.
Mulai dari tahu, tempe, terong, sampai buah-buahan juga bisa dijadikan bahan gorengan.
Satu buahan yang paling banyak digunakan sebagai bahan gorengan adalah pisang.
Tak cuma manis, teksturnya yang kenyal dan krispi ini siap buat ketagihan.
Dan tahukah kamu jika ada banyak macam pisang goreng yang bisa dicoba.
Dilansir TribunTravel.com dari laman indoindians.com berikut 6 jenis pisang goreng di Indonesia.
1, Pisang goreng kipas
Nama kipas mengacu pada bentuk gorengan yang menyerupai kipas.
Adonannya mirip seperti pisang goreng biasa, yang membedakan hanya bentuknya.
2. Pisang goreng pasir
Pisang goreng ini bukan terbuat dari adonan tepung terigu, melainkan tepung roti.
3. Pisang goreng kremes
Pisang goreng ini sebenarnya mirip seperti jenis lainnya.
Yang membedakannya hanyalah adonan dan metode menggorengnya.
Lapisan adonan terbuat dari tepung beras, vanili dan santan yang menghasilkan aroma harum serta rasa yang gurih manis.
Pisang harus dimasak menggunakan minyak super panas.
4. Pisang goreng madu
Pisang ini menggunakan adonan biasa dan dicampur dengan madu murni.
Metodenya penggorengannya sama seperti pisang goreng lainnya.
5. Pisang molen
Pisang ini dilapisi tepung adonan yang kemudian digoreng.
Rasanya menyerupai kue yang bagian dalamnya ada terdapat pisang.
6. Pisang goreng biasa
Pisang ini biasanya yanpa dilapisi bahan tambahan apapun.
Biasanya hanya digoreng sampai cokelat keemasan.
