lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Ambar Purwaningrum
TRIBUNTRAVEL.COM - Tiap negara pasti memiliki makanan khas.
Bagi traveler yang datang ke negara tertentu, sudah menjadi kewajiban untuk mencoba makanannya.
Tapi apa jadinya jika kuliner yang populer di negara itu terbilang cukup ekstrim?
Dilansir TribunTravel.com dari laman mustdotravels.com berikut 7 kuliner aneh dari berbagai belahan dunia.
1. Tofu darah
Jika traveler berkunjung ke Hershey, Pennsylvania, tak ada salahnya mencoba kuliner khasnya.
Satu yang cukup populer adalah tofu darah.
Terbuat dari campuran kedelai dan darah babi, bentik yang dihadirkan hampir menyerupai jelly.
2. Sandwich otak
Sekilas tak ada yang salah pada sandwich ini.
Tapi isian dari makanan ini yang siap bikin siapa pun mual.
Bukan daging sapi atau ayam melainkan otak anak sapi.
Traveler bisa menemukan makanan ini saat berkunjung ke Missouri, Amerika Serikat.
3. Telur Century
Telur ini berasal dari bebek atau burung puyuh yang diawetkan dengan campuran abu, tanah liat, kapur, dan garam selama berbulan-bulan.
Biasanya dihidangkan saat perayaan tertentu di China.
4. Casu Marzu
Hanya orang yang tahan terhadap bau, dapat mencoba Casu Marzu.
Terbuat dari keju yang sudah dipenuhi larva serangga hidup.
Bau yang dihasilkan cukup menyengat.
Namun kuliner khas Italia ini cukup populer.
5. Escamoles
Sekilas menyerupai kacang mentega atau makaroni.
Kenyataanya makanan ini terbuat dari larva semut.
Kelezatannya menjadikan escamoles sebagai caviar versi serangga di Meksiko.
6. Huitlacoche
Saat ada jagung basi di lemari es, traveler pasti akan langsung membuangnya.
Tapi Meksiko, makanan basi ini justru dijadikan sebagai hidangan.
7. Shiokara
Merupakan makanan yang terbuat dari daging ikan yang difermentasi dan dimasak dengan saus kental.
