TRIBUNTRAVEL.COM - Para penggemar cita rasa pedas pasti suka sambal matah.
Sambal khas Bali ini terbuat dari bawang merah, bawang putih, terasi, daun jeruk purut, perasan jeruk nipis, serta beberapa bumbu lainnya.
Satu produsen mi instan terbesar di Indonesia, Indofood, merilis varian rasa sambal matah dalam bentuk mi goreng.
Indomie Goreng Sambal Matah diluncurkan bersamaan dengan rangkaian peringatan HUT ke-229 Kota Denpasar yang bertempat di Lapangan Lumintang, Denpasar, Bali.
Acara ini dihadiri Wali Kota Denpasar dan jajarannya, manajemen PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk, dan ribuan warga Bali.
"Sambal matah dikenal sebagai satu sajian favorit di Bali dan memiliki sensasi pedas menyegarkan," tutur Direktur PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk, Taufik Wiraatmadja dalam rilis yang dilansir TribunTravel.com dari KompasTravel, Jumat (24/2/2017).
"Indomie Goreng Sambal Matah hadir dengan bumbu cabai dan potongan bawang yang menyegarkan."
Produk ini bisa didapatkan di supermarket mulai 6 Februari 2017 dengan harga Rp 2.300 per bungkus.
"Tentunya kami menyambut inovasi baik dari Indomie, karena selain memenuhi selera konsumennya, Indomie juga mempromosikan kuliner Bali agar semakin dikenal dan dicintai oleh masyarakat luas," tutur Wali Kota Denpasar Ida Bagus Rai Dharmawijaya Mantra SE MSi.
Dalam acara HUT Kota Denpasar, Indofood ikut memeriahkan agenda tersebut dengan bazar dan aneka produk serta gimmick menarik.
Di antaranya coaching clinic saat acara meet and greet bersama Pelatih Bali United Eko Purjianto dan para pemain Bali United.
Sebut saja Irfan Bachdim, Mochammad Diky, Komang Adi Parwa, dan Ahn Byung Keon.
"Kami juga menyelenggarakan lomba band indie yang menyanyikan jingle lagu Indomie," tutur Branch Manager ICBP Divisi Mi Instan Cabang Indotim, Chandra Hin. (Kompas.com/Sri Anindiati Nursastri)