lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Seporsi Lontong Sayur Padang Lima dengan merahnya kuah gulai sangat menggugah selera.
Menyeruput kuah merahnya teksturnya terasa begitu kental, rempahnya pekat, lebih menggugah selera ketika sambal dicampurkan.
Kamu bisa memadukan lembutnya lontong dan nangka berlumurkan gulai padang tersebut dengan berbagai macam lauk.
Di antaranya telur rebus, opor ayam, ceker, suwir ayam, dan ati ampela.
Harga yang dipatok sesuai dengan lauknya tersebut, mulai Rp 9 ribu jika menggunakan telur atau ayam suir, hingga Rp 11 ribu menggunakan opor ayam.
Tiap satu bulan sekali ia menggunakan ayam kampung yang ia ternak sendiri, selebihnya ayam potong biasa.
“Kuah gulainya merah cokelat ya kalau dari Padang, lebih kental dari yang lain, recommended buat sarapan,” ujar Rafly yang baru pertama mencoba lontong sayur Padang tersebut.
Buka mulai pukul 06.00 WIB, lontong ini tutup sesuai habisnya porsi yang tersedia.
Uni Leny mengatakan di hari biasa dapat habis sekitar pukul 09.00 WIB.
Namun di hari Minggu, ia mengaku hanya satu setengah jam hingga dua jam sudah ludes dengan 400 porsi, dua kali lipatnya hari biasa.
Bagi yang ingin mencoba, bisa mengunjungi kawasan Pleburan, Semarang Tengah, tepatnya di depan Jalan Hayam Wuruk, depan Kampus D3 Teknik Mesin dan D3 Sastra Universitas Diponegoro, Semarang, Jawa Tengah. (Tribun Jateng/Irzal Adiakurnia)
