lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Siapa yang tak menyukai es krim, dengan tekstur lembut dan rasa yang legit membuat kudapan yang satu ini digemari oleh siapapun.
Es krim terbuat dari susu yang diolah sedemikian rupa hingga menjadi hidangan penutup yang lembut di mulut.
Ditambah lagi, saat ini es krim tidak hanya sekadar es krim, melainkan ada tambahan lain sebagai isian maupun topping es krim.
Es krim umumnya diberi topping misalnya choco chips, meses, irisan daging kelapa muda, keju, dan sebagainya.
Begitupun dengan wadah yang menampung kudapan segar ini, seperti misanya gelas, mangkok, cone, atau yang lebih kreatif menggunakan tempurung kelapa.
Lain daripada yang lain, empat es krim berikut terbuat dari bahan tak biasa dengan topping yang unik pula, juga ditempatkan dalam wadah yang tak biasa.
1. Es krim bunga sakura
sociorocketnewsen.wordpress.com
Cherry Blossom Dessert atau Shiotzuke Sakura merupakan varian baru es krim di Jepang.
Sesuai dengan namanya, Cherry Blossom Dessert ditambahkan bunga sakura saat proses pengolahannya.
Ice cream ini merupakan edisi spesial di musim semi saat bunga sakura mekar dari Cafe Euro yang terletak di Akihabara, Jepang.
2. Es krim ikan
Facebook.com/TaiyakiNYC
Taiyaki atau es krim ikan merupakan hidangan penutup khas Jepang dengan cone unik berbentuk ikan.
Sebagai topping, di atas es krim ini akan ditambahkan buah atau rolled wafer.
Cone berbentuk ikan ini terbuat dari adonan pancake yang kemudian dilapisi dengan pasta kacang merah atau puding susu pada bagian dalamnya.
Meskipun berasal dari Jepang, namun es krim ini sangat populer di Amerika Serikat, tepatnya di kawasan Lower Manhattan, New York City.
3. Es krim kecap
Produsen kecap dari Jepang, Goto Shoyu menyuguhkan hidangan baru yang unik yaitu berupa es serut dengan topping kecap dengan nama Soy Sauce Chocolat Shaved Ice.
Dirilis sejak 2015, kecap yang dipakai sebagai topping es krim ini terbuat dari saus kacang kedelai, bubuk cokelat, dan gula merah.
Meskipun terdengar aneh, Soy Sauce Chocolat Shaved Ice cukup digemari oleh masyarakat tempat asal es krim ini, yaitu Jepang.
4. Es krim ramen
