Laporan Wartawan Bangka Pos, Khamelia
TRIBUNTRAVEL.COM, BANGKA - Menyambut perayaan Natal, Novotel Bangka menghadirkan dekorasi Natal spesial berupa gingerbread house atau lebih dikenal dengan rumah roti jahe.
Gingerbread house setinggi empat meter dan lebar lima meter ini didesain begitu cute dan cantik.
Kehadiran gingerbread house mendapat perhatian dari tamu hotel.
Dan tentu saja gingerbread house yang baru dilaunching bakal menjadi spot foto favorit tamu hotel.
"Dekorasi Natal ini merupakan inspirasi dari kami untuk memberikan nuansa Natal yang hangat dan meriah bagi yang merayakan, terutama bagi anak-anak mereka pasti suka melihat dekorasi luar maupun dalamnya yang kami hias menyerupai rumah mini, lengkap dengan satu set meja hidangan natal," ujar General Manager Novotel Bangka, Toat Edi Wijaya, Rabu (7/12/2016).
Ia menuturkan, project ini digarap cukup singkat sekitar tiga mingguan oleh tim yang terdiri dari Manager FO, Heru Utomo, Executive Chef, Janus, serta staf lainnya.
Desain sendiri dikerjakan oleh Toat yang memang memiliki hobi dibidang desain.
Selain mendesain, Toat turut membuat sejumlah detil konstruksi rumah roti mulai membuat jendela dan lainnya.
"Gingerbread house dibuka hingga Natal dan Tahun Baru," ujarnya.
Dekorasi Natal gingerbread house baru pertama kali ada di Bangka.
Sebanyak 100 kilogram terigu atau gandum habis untuk membuat 5.000 roti franchis dan cookies.
"Seperti cerobong asap yang ada di atas terbuat dari roti asli, kemudian ada sentuhan coklat pada dinding serta biskuit warna-warni untuk menghias atap," jelas Toat.
Ia menambahkan roti-roti ini tidak untuk dimakan, meskipun terbuat dari gandum, roti ini tidak menggunakan gula dan butter.
"Makanya roti ini teksturnya keras," ujarnya.
Rumah roti jahe ini boleh loh dimasuki, di sana tersedia meja jamuan mini dilengkapi kursi kecil berwarna merah.
Ruangan kecil ini dilengkapi televisi film kartun.
Suasana Natal semakin terasa dengan diputarnya lagu-lagu Natal.
"Bagi yang ingin foto-foto selfie silahkan memilih angle favoritnya," kata Toat.