lihat foto
Laporan Wartawan Sriwijaya Post, Ahmad Farozi
TRIBUNTRAVEL.COM - Bila kamu berkesempatan datang ke Kabupaten Musi Rawas, Sumatera Selatan, jangan lupa mampir ke RM Pindang Pegagan, Jalan Lintas Sumatera (Jalinsum) Kecamatan Muara Beliti.
Ada semangkuk pindang ikan patin yang jadi menu andalan di sini, meski sepintas serupa dengan yang dijajakan di warung-warung pindang lainnya.
Jika diperhatikan lebih teliti, ada sepotong telur ikan yang menjadikan pindang ikan patin ini agak berbeda.
Ya, di warung pindang ini sesekali menyediakan telur ikan dan menyajikannya bersama ikan patin.
Bayangkan saja, sepotong kepala ikan patin dengan ukuran cukup besar yang dibelah dua, hampir memenuhi mangkuk hidangan.
Genangan kuahnya merah kuning kecokelatan ditambah irisan tomat, daun bawang, potongan nanas, serta cabai merah yang ditumbuk kasar terlihat menggoda.
Beberapa lembar daun kemangi yang ditaburi di atas kuah pindang ikan patin itu, menimbulkan aroma wangi sehingga makin memikat dan menerbitkan selera saat aromanya tercium.
Bagi yang sudah biasa menyantap pindang ikan patin, menyeruput kuahnya yang hangat menemani makan nasi putih, tentu rasanya maknyus sekali.
Ditambah dengan mMenyantap pindang telur ikan, slruuppph, tentu menimbulkan sensasi berbeda ketimbang menyantap pindang ikan lainnya.
Rasa telur ikan yang gurih dan renyah, saat disantap bersama hangatnya kuah pindang yang gurih pedas keasam-asaman, rasanya betul-betul nikmat.
Bagi foodies yang ingin mencoba sensasi pindang telur ikan ini, datang saja ke RM Pindang Pegagan.
Mencari rumah makan ini cukup mudah, lantaran lokasinya hanya berjarak sekitar 100-an meter di sebelah timur Mapolres Musirawas.
Juga cukup dekat dengan kompleks perkantoran Pemkab Musirawas di kawasan Agropolitan Center Muara Beliti.
Karena dekat dengan areal perkantoran dan Mapolres, maka pelanggan rumah makan ini kebanyakan kalangan pegawai dan anggota Polri.
Selain itu, banyak pula kontraktor dan masyarakat umum yang bersantap di tempat ini.
Selain menyajikan pindang ikan dan sesekali telur ikan, rumah makan ini juga menyediakan menu lainnya, seperti pindang tulang dan menu lainnya.
Juga tersedia aneka gorengan tempe dan tahu, untuk menemani makan pindang.
Sama seperti rumah makan lainnya, rumah makan ini juga menyediakan minuman yang beragam.
Seperti jus alpukat, jus kacang hijau, es jeruk, es teh, dan lainnya.
