Keren! Di Tempat Ini Kamu Bisa Nikmati Kopi Lanang yang Langka

Laporan Wartawan Tribun Medan, Silfa Humairah

TRIBUNTRAVEL.COM- Jenis kopi andalan dan favorit di Cafe Kopi ONG di Jalan Kapten Myslim adalah Kopi Lanang dan Kopi Tarek.

Kopi racikan kopi arabika maupun robusta ini memiliki keistimewaan dan perbedaan dari kopi lainnya.

Kopi Lanang diolah dari kopi biji ganda yang populasinya sangat sedikit dibandingkan kopi biasa.

Sekitar lima persen dari total buah yang dihasilkan.

"Kopi Lanang termasuk jenis kopi yang sangat istimewa dibandingkan kopi biasa yang biji cherrynya ada dua. Kopi Lanang berbentuk bulat pada satu cherry kopi, sehingga semua nutrisinya berada di satu cherry. Diberi nama Lanang karena jenis kopi ini memiliki biji tunggal, sangat berbeda dibandingkan biji buah kopi biasa," kata Djohan Wong Salimin, pengelola yang juga sekaligus pemilik cafe.

Selain Kopi Lanang, Kopi ONG yang merupakan cabang dari Kopi Tiam ONG yang berada di Jalan Dr Mansyur juga menyediakan berbagai jenis kopi lainnya seperti kopi ONG Sidikalang, kopi ONG Lintong, kopi ONG Robusta, kopi Luwak ONG, kopi Klasik ONG dan lainnya.

Harga kopinya juga terjangkau, mulai Rp 12 ribu hingga Rp 40 ribuan.

Selain menyediakan aneka jenis kopi, teh dan cemilan juga tersedia di sini.

Ada pisang bakar keju, roti bakar selai srikaya da n lain-lain.