Laporan Wartawan Tribun Lampung, Ana Puspita
TRIBUNTRAVEL.COM - Sebagai gerbang menuju Universitas Lampung, Jl. Prof. Sumantri Brojonegoro dipadati dengan sederet pertokoan dan beberapa outlet penyedia kebutuhan mahasiswa.
Pun begitu dengan kebutuhan kuliner, mulai dari pagi hingga malam hari, kawasan ini selalu dipadati oleh penjaja kuliner baik itu toko yang secara mobile menggelar dagangan di kendaraan ataupun kedai-kedai kecil di sepanjang jalan tersebut.
Adalah kedai Pondok Lebay.
Satu warung sederhana di kawasan Jl. Prof. Sumantri Brojonegoro, Rajabasa, Bandar Lampung menyediakan menu makanan untuk mahasiswa ataupun siapa saja yang melintas dan mencari kuliner di daerah tersebut.
Kedai ini berada tepat di sebelah kiri, seberang Masjid Wasi'i Universitas Lampung.
Buka mulai pagi hari, sehingga cocok untuk mereka yang ingin mencari menu sarapan pagi.
Dua menu utama yang menjadi andalan Pondok Lebay adalah nasi urap dan soto ayam yang tentunya amat segar dan pas untuk sarapan pagi sebelum memulai aktivitas.
"Soto ayam ada, nasi utap juga. Nasi urapnya bisa memilih lauknya mau pakai apa. Bisa pakai ikan asin, telur atau ayam goreng," begitu kata si pemilik Pondok Lebay.
Akhirnya, dicobalah menu nasi urap dengan lauk ayam goreng, dan setelah menunggu sebentar saja, satu piring nasi urap segera terhidang di hadapan kita.
Seperti namanya, maka pada nasi urap ini berisi nasi putih yang ditemani dengan aneka sayuran.
Ada bayam, tauge, dan kacang panjang yang sudah dipadukan dengan bumbu urap yang terbuat dari kelapa yang belum terlalu tua dengan cita rasa gurih dan pedas berbumbu.
Tidak hanya itu saja, racikan nasi urap tersebut lantas dilengkapi dengan sambal matang serta satu potong tempe goreng dan lauk sesuai yang kita pesan yaitu ayam.
Adapun porsi dari nasi urap ini cukup besar sehingga amat mengenyangkan, perpaduan nasi putih dengan urap yang segar sangat cocok untuk dipilih olehmu yang suka mengonsumsi banyak sayuran sebagai sumber serat.
Bumbu dari urap ini pun amat berasa dan banyak, sehingga semua sayuran sempurna berpadu di dalamnya, lalu aneka lauk yang membuat nasi urap semakin komplit saja.
Sekadar informasi, untuk nasi urap dengan lauk ayam goreng dibanderol dengan harga Rp 15 ribu saja untuk satu porsinya, ada juga menu lain mulai sate padang dan ayam bakar sebagai variasi alternatif untuk kamu.
=========
Add Official LINE TribunTravel.com