lihat foto
Laporan Wartawan Tribuntravel.com, Novita Shinta
TRIBUNTRAVEL.COM - Guys, kecoak adalah satu serangga yang banyak dihindari orang-orang.
Yups, hal ini karena kecoak adalah binatang yang banyak membawa kuman penyakit.
Tapi tunggu sebentar, bila ternyata spesies ini mengandung banyak protein, apa reaksimu, guys?
Dilansir dari The Washington Post, spesies kecoak kumbang pasifik merupakan satu-satunya kecoak yang berkembangbiak dengan melahirkan.
Seperti manusia, kecoak ini juga memproduksi makanan untuk anak-anaknya, lho.
Ketika di dalam perut, embrio kecoak mendapatkan nutrisi seperti zat cair yang mengandung lemak, gula, dan protein.
Hal ini bisa disebut dengan susu kecoak.
Setelah bayi-bayi kecoak lahir, cairan susu ini akan mengkristal.
Ketika perut si induk dibelah maka cairan kristal tersebut akan keluar.
Seorang ahli serangga yang meneliti kecoak adalah Barbara Stay, seorang ahli dari Universitas Iowa, Amerika Serikat.
Tahukah kamu, ketika diteliti lebih dalam ternyata kristal ini mengandung banyak protein.
Baru-baru ini, International Union of Krisalografi, IUCRJ memublikasikan temuan terbarunya.
Melalui sinar X, kristal susu kecoa kumbang pasifik mengandung energi tiga kali lebih banyak dari susu kerbau.
Ubramanian Ramaswamy, seorang ahli biokimia di Institut for Stem Cell Biology and Regenerative Medicine di Bangalore, India mengatakan, ada protein beralih ke kristal keras dalam usus kecoak.
Jika diteliti, protein pada kristal susu ini mengandung asam amino esensial yang lengkap.
Sayangnya, hingga sekarang, belum ada penelitian khusus yang menyatakan kalau susu kecoa ini aman dikonsumsi.
