lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Wahyu Vitaarum
TRIBUNTRAVEL.COM - Ketika lelah berkeliling Kota Pontianak, sayang banget kalau nggak mampir sejenak untuk mencicipi kopi Melayu, guys.
Yooo kita ngopi santai dulu sambil melepas lelah ke Jalan Merapi, Pontianak, tepatnya di Warung Kopi Asiang.
Pemberian nama Warung Kopi Asiang berasal dari nama pemiliknya dan sudah nggak asing lagi di telinga para penggemarnya.
Pertama kali sampai di tempat ini, kamu akan terheran-heran melihat seorang pria botak berpenampilan sederhana, tak mengenakan baju atasan, hanya bercelana pendek.
Wuih, kamu penasaran siapa dia?
Pria ini merupakan pemilik sekaligus barista dari Warung Kopi Asiang.
Dengan tubuh berkeringat, kedua tangannya mengangkat tinggi-tinggi teko yang berisikan kopi bercampur air panas, lalu saring ke dalam wajan besar.
Kompas.com
Ia juga melakukan atraksi lihainya dalam meracik kopi.
Sebut saja menyiapkan gelas atau cangkir, mengisi susu, lantas menuangkannya tanpa tumpah sedikit pun, guys.
Sebuah pemandangan yang sangat menghibur bagi kamu baru datang ke sini pertama kali kan?
Jangan bayangkan coffee shop hipster lengkap dengan WiFi-nya seperti ada di ibu kota.
Yang ada hanyalah berjajar kursi kayu dengan ruangan yang nggak terlalu besar.
Jangan salah, guys, Warung Kopi Asiang ini selalu penuh dan ramai oleh pelanggannya.
Kompas.com
Mungkin, kamu harus adu cepat untuk dapat duduk santai sambil menikmati di warung kopi ini.
Kopi hitam disajikan di dalam gelas tanah liat cantik dengan ornamen yang dipesan khusus dari satu pabrik gelas di Johor, Malaysia.
Asiang meracik kopinya sendiri, mulai dari biji hingga menjadi bubuk dicampur dengan resep rahasia.
Kesedapan aroma kopi akan membuaimu, bikin mau lagi, dan lagi.
Warung Kopi Asiang cukup 'ajaib' sebab jam operasionalnya berbeda dari kedai pada umumnya, yaitu 03.00-13.00 WIB.
Cukup merogoh untuk secangkir kopi hitam Rp 5 ribu atau Rp 7 ribu bila ingin menambahkan susu.
Sementara untuk aneka kue seperti kue pisang, roti tawar, kue apem dihargai Rp 3.000, kecuali roti selai Rp 5 ribu.
Kompas.com
Selain Kedai Asiang, kamu juga akan mendapati kedai kopi serupa seperti Aming, Among, Sukahati, atau Djayab yang sering terdengar gaungnya para penikmat kopi di Pontianak.
Well, berminat mau ke sini dan mengabadikan moment keren Pak Asiang memainkan tangan cepatnya?
