Breaking News:

KitKat Jepang - Tak Laku di Inggris, Camilan Ini Malah Jadi Oleh-oleh Negeri Sakura, Ini Alasannya

Di negeri asalnya yakni Inggris, wafer berbalut cokelat itu tidak terlalu dikenal. Di Jepang malah laku keras. Apa alasannya.

Editor: Sri Juliati
CNN
Cobalah datang ke Chocolatory, satu patissier paling terkenal di Tokyo yang berada di bawah naungan Chef Yasumasa Takagi. Dia adalah pelopor KitKat versi gourmet, dengan beragam varian rasa unik. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Satu oleh-oleh yang wajib ditenteng dari Jepang adalah KitKat rasa matcha (teh hijau).

Padahal, matcha bukanlah satu-satunya varian rasa unik KitKat yang bisa kamu temui di Jepang.

Cobalah datang ke Chocolatory, satu patissier paling terkenal di Tokyo yang berada di bawah naungan Chef Yasumasa Takagi.

Dia adalah pelopor KitKat versi gourmet, dengan varian rasa unik.

Sebut saja White Chocolate Raspberry, Lemon Vinegar, Wasabi, dan Pumpkin Pudding.

Mengutip situs CNN dan Kompas.com, sampai saat ini ada lebih dari 300 varian rasa KitKat yang beredar di Jepang.

Padahal di negeri asalnya yakni Inggris, wafer berbalut cokelat itu tidak terlalu dikenal.

Hingga akhirnya paten KitKat dibeli oleh perusahaan raksasa asal Swiss yakni Nestle.

Mengapa KitKat begitu fenomenal dan menjadi tren di kalangan masyarakat Jepang?

Jawabannya mudah.

2 dari 3 halaman

Awalnya itu merupakan trik marketing dari Nestle yang berlokasi di Kota Kobe.

Pelafalan 'KitKat' juga hampir sama dengan kito kato, yang dalam bahasa Jepang berarti 'untuk kemenangan'.

Kito kato merupakan frasa umum yang digunakan oleh masyarakat Jepang untuk melewati beragam ujian sekolah.

Para orangtua di Jepang punya kebiasaan memberikan KitKat kepada anak-anak mereka, disertai catatan tulisan tangan, untuk memberi semangat saat ujian sekolah.


CNN

Namun, baru sejak tahun 2000, masyarakat Jepang berlomba-lomba menciptakan varian rasa KitKat.

Tiap wilayah Jepang identik dengan rasa KitKat tersendiri.

Shizuoka Perfecture identik dengan KitKat rasa wasabi.

Okinawa identik dengan KitKat rasa Purple Potatoes dan Matcha Green Tea.

Ada juga perfektur yang identik dengan KitKat rasa sakura dan sake, yang tentunya tidak mengandung alkohol.

Di seluruh Jepang, sekitar empat juta KitKat mini laku terjual setiap harinya.

3 dari 3 halaman

Belum lagi, KitKat gourmet yang dijual patisserie seperti milik Chef Takagi.

"Usai pelatihan di berbagai toko kue di Perancis dan Belgia, saya rasa inilah waktunya menggabungkan cita rasa western dengan Jepang," ujarnya kepada situs CNN.

Kini, Chocolatory dipenuhi warga dan wisatawan yang penasaran ingin mencicipi KitKat dengan rasa tidak biasa.

Patisserie ini terletak di Seibu Ikebukuro Department Store, 1-28-1 Minami Ikebukuro, Toshima-ku.

---------

Untuk mendapatkan informasi terbaru, jangan lupa

Like Fanpage TribunTravel

Follow Twitter @tribuntravel

Follow Instagram tribuntravel

Selanjutnya
Sumber:
Tags:
KitKatJepangInggrisTokyo Peter Gadiot Ikan Shisamo
BeritaTerkait
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved