lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Kabar mengenai pengunaan bahan-bahan kadaluarsa merebak akhir-akhir ini.
Nah, ternyata dari sekian banyak bahan-bahan dapur, ada beberapa bahan-bahan dapur yang tidak punya tanggal kedaluwarsa.
Meskipun tidak punya tanggal kedaluwarsa, bahan-bahan ini juga tidak kehilangan kualitas atau berubah dalam rasa.
So, kamu bisa menyimpannya dalam jumlah banyak, yah guys.
Berikut ini bahan dapur yang tidak punya tanggal kadaluarsa seperti dilansir dari Idiva.
1. Gula
Bukan hanya jenis gula pasir, yah guys.
Semua jenis gula, baik cokelat, putih, bubuk, dan kristal, bila disimpan, kita tidak perlu khawatir tentang kadaluarsanya.
Gula tidak menyebabkan pertumbuhan bakteri, jadi bebas dari bakteri.
Tapi harus disimpan jauh dan diletakkan di tempat yang tak lembab dan tungau yang mungkin tertarik pada rasa manisnya.
Simpan gula dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan kering ya.
Baca Juga: Pizza Hut - Dikabarkan Pakai Bahan Kedaluwarsa, Inilah Tanggapan Pihak Terkait
2. Garam
Garam merupakan unsur penting yang membantu meningkatkan rasa makanan.
Garam akan tetap awet bila disimpan di tempat yang jauh dari lembab.
Jangan khawatir, garam dapat disimpan dengan waktu yang lama.
3. Madu
Madu diperoleh dari sarang lebah dan bisa disimpan dalam bentuk murninya.
Seiring waktu, mungkin madu mulai mengkristal karena perubahan cuaca.
Tapi jangan khawatir, madu murni sangat awet disimpan.
Namun simpanlah di lokasi yang aman seperti tempat pendingin atau yang rapat.
4. Cuka
Cuka sangat asam, dan sering digunakan untuk mengawetkan bahan-bahan lain seperti mentimun, dan acar sebagai ganti salad.
Dari semua bentuk cuka, cuka putihlah yang tidak mengalami perubahan.
5. Sirup maple
Sirup maple murni dapat bertahan selama disimpan dalam wadah kedap udara.
Tapi rasa mungkin akan berubah setelah wadah dibuka.
6. Ekstrak vanili murni
Ini adalah komoditas yang cukup mahal, tapi bisa disimpan dalam umur yang tak terbatas.
Tapi, pastikan membeli dengan kualitas terbaik agar tidak membusuk.
7. Beras
Varian beras apapun yang dipilih, semuanya dapat bertahan lama.
Beras tidak memiliki tanggal kadaluarsa dan dapat dikonsumsi bahkan bertahun-tahun kemudian.
Asalkan, disimpan di tempat yang sejuk dan kering dalam wadah kedap udara.
8. Tepung jagung
Tepung jagung adalah bahan yang paling sering digunakan untuk mengentalkan sup dan kari.
Beli dalam jumlah besar dan simpan di tempat yang sejuk dan kering.
9. Biji kering
Bila disimpan dengan baik, biji-bijian kering dapat dimakan selama yang kita inginkan.
Satu-satunya masalah adalah kita harus merendam biji-bijian kering itu sedikit lebih lama dari biasanya.
Simpanlah di tempat yang gelap dan kering.
10. Pasta mentah
Pasta kering dan mentah dapat bertahan selama yang kita inginkan.
Kamu harus menyimpannya dalam wadah kedap udara sehingga tidak lembab.
11. Kecap
Botol kecap yang belum dibuka dapat tetap baik selama minimal tiga tahun.
Kecap mengandung natrium tinggi sehingga mustahil bagi bakteri dan kuman berkembang.
12. Kopi
Kopi dalam bentuk butiran tetap segar selama disimpan dalam wadah tertutup dan kedap udara.
Nah, itu tadi bahan dapur yang tidak punya tanggal kadaluarsa.
----------------------------------
Untuk mendapatkan informasi terbaru, jangan lupa
Like Fanpage TribunTravel
Follow Twitter @tribuntravel
Follow Instagram tribuntravel
