Kuliner Ternate Maluku - Nikmatnya Gohu Ikan khas Pulau Rempah-rempah
Ayuk cicipi makanan khas Ternate ini. Sensasi rasanya sungguh bikin kamu pingin nambah lagi dan lagi.
lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Wahyu Vitaarum.
TRIBUNTRAVEL.COM - Traveler yuk kita makan ke Pulau Ternate.
Wow, kamu pasti berfikir jauh banget kan?
Yups, nggak ada salahnya melancong ke pulau kece satu ini lo guys untuk sekedar berwisata kuliner ria.
Yey, temukan makan unik yang cuma ada di Ternate guys.
Gohu ikan alias Rujak ikan ini berbahan dasar ikan di pesisir Sulawesi Utara yaitu ikan tuna atau cakalang mentah.
Kalau dipikir-pikir makanan ini mirip sashimi lho guys.
Cara memasaknya sungguh sederhana lo guys, ikan segar itu dikupas kulitnya terlebih dahulu dengan tujuan agar ikannya enak dan tidak bau anyir.
Kemudian daging cakalang/tuna kamu potong sesuai selera berbentuk dadu atau dicincang halus, lalu di cuci berulang kali untuk menghilangkan darahnya.
Setelah bersih lumuri dengan perasan air jeruk nipis, garam secukupnya, dan campurkan daun kemangi pula.
| TRAVEL UPDATE: Gua Jepang Singkil, Punya Sumber Air dari 3 Sumur yang Tak Pernah Kering |
|
|---|
| Unik! Gua Peninggalan Jepang di Sulawesi Utara Ini Punya Sumber Air yang Tidak Pernah Habis |
|
|---|
| Punya Hobi Touring? Coba Mampir ke Puncak Landia untuk Berburu Foto Instagramable |
|
|---|
| Wings Air Kembali Layani Rute Ternate-Morotai dengan Tarif Mulai Rp 347 Ribuan |
|
|---|
| Resep Telur Woku, Kreasi Bumbu Khas Sulawesi Utara yang Pedas, Gurih dan Harum |
|
|---|
