Breaking News:

Kuliner Ternate Maluku - Nikmatnya Gohu Ikan khas Pulau Rempah-rempah

Ayuk cicipi makanan khas Ternate ini. Sensasi rasanya sungguh bikin kamu pingin nambah lagi dan lagi.

indonesiakaya.com
Gohu Ikan 

Laporan Wartawan TribunTravel.com, Wahyu Vitaarum.

TRIBUNTRAVEL.COM - Traveler yuk kita makan ke Pulau Ternate.

Wow, kamu pasti berfikir jauh banget kan?

Yups, nggak ada salahnya melancong ke pulau kece satu ini lo guys untuk sekedar berwisata kuliner ria.

Yey, temukan makan unik yang cuma ada di Ternate guys.

Gohu ikan alias Rujak ikan ini berbahan dasar ikan di pesisir Sulawesi Utara yaitu ikan tuna atau cakalang mentah.

Kalau dipikir-pikir makanan ini mirip sashimi lho guys.

Cara memasaknya sungguh sederhana lo guys, ikan segar itu dikupas kulitnya terlebih dahulu dengan tujuan agar ikannya enak dan tidak bau anyir.

Kemudian daging cakalang/tuna kamu potong sesuai selera berbentuk dadu atau dicincang halus, lalu di cuci berulang kali untuk menghilangkan darahnya.

Setelah bersih lumuri dengan perasan air jeruk nipis, garam secukupnya, dan campurkan daun kemangi pula.

Halaman
12
Ikuti kami di
Penulis: Wahyu Vitaarum
Editor: Tertia Lusiana Dewi
Sumber: Tribun Seleb
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved