lihat foto
Laporan Wartawan TribunJambi.com, Teguh Suprayitno
TRIBUNTRAVEL, JAMBI - Solo jadi salah satu gudang destinasi wisata kuliner di Jawa Tengah guys.
Satu daerah yang khas dengan aneka masakannya yang gurih, manis dan pedas.
Dari olahan yang menggunakan santan hingga kecap manis ada di sini lho.
Ragam jajanan kulinernya membuat banyak pemburu rasa jadi ketagihan berdatangan ke Kota Bengawan.
Sebut saja tengkleng, nasi liwet, gudeg ceker, serambi Solo Notosuman, sate buntel yang selalu jadi primadona banyak wisatawan yang mengunjungi daerah keraton di Jawa Tengah ini.
Di Jambi, ada jajanan asal Solo yang membuat banyak orang ketagihan adalah rujak uleg Solo buatan Rudianto.
Potongan buah segar yang disiram sambal kacang pedas, huuuuh...segerrr banget guys.
Rujak uleg buatan Mas Rudi ini terkenal begitu nikmat, dan wajar saja bila jajanan ini digandrungi banyak orang.
Tribun Jambi/Teguh Suprayitno
Setiap hari jajanan kaki lima milik Mas Rudi, selalu dipenuhi masyarakat yang antre untuk menikmat rujak uleg.
Tidak tanggung-tanggung, nomor antriannya sampai 50.
Terbayangkan bagaimana ramainya?
Sekilas rujak uleg ini tak jauh beda dengan rujak-rujak yang dijual di banyak tempat.
Namun yang jadi kunci kenikmatan rujak buatan mas Rudi ini adalah sambalnya.
Tribun Jambi/Teguh Suprayitno
Ia menambahkan potongan buah nanas dan kacang tanah sangrai yang ditumbuk kasar dalam sambal gula merah.
Hasilnya, sambal rujak yang pedas, gurih, manis bercampur rasa kacang, mantab!
“Sambalnya itu enak, pedes, manis, campur rasa kacang tanah, bedalah sama rujak-rujak yang lain. Khas banget pokoknya,” kata Hanif, sembari menyeka keringat yang mengucur di keningnya akibat kepedasan makan rujak.
Di sini, kamu bisa pesan tingkat kepedasan sesuai seleramu lho.
Mau sedikit pedas, sedang, atau benar-benar pedas.
Tribun Jambi/Teguh Suprayitno
“Sambel rujaknya pedes bener, tapi enak, seger rasanya,” kata Andreas seorang pembeli yang juga rela mengantre.
Jika foodies ingin menikmati setiap rasa dari buah yang dipakai untuk rujak, bisa pesan rujak dengan buah potong.
Tapi, jika kamu ingin rasa buah yang lebih rame, dan bisa menyeruput sambal gula merah, rujak dengan buah serut patut kamu coba ya.
Tribun Jambi/Teguh Suprayitno
“Kalau buahnya diserut, nyampur semua rasa buahnya, rasanya lebih nano-nano,” ungkap Andreas.
Nah, untuk urusan harga, satu porsi rujak uleg ini dibandrol Rp 10 ribu saja.
Harga yang sepadan dengan rasa nikmat yang diberikan.
Tribun Jambi/Teguh Suprayitno
Foodies bisa menikmati rujak khas Solo ini sembari duduk di bawah tenda, ngobrol bersama teman tentang banyak hal, bisa juga seputar rujak uleg ala Mas Rudi.
Kuliner satu ini dapat dengan mudah kamu temukan di jalan Gajah Mada, persis di samping kantor SAMSAT Kota Jambi.
Setiap harinya, rujak ulek buka mulai pukul 09.30 WIB hingga 16.00 WIB.
”Tapi kadang belum jam 16.00 sudah habis,” tegas Rudi.
So, jika kamu ingin menikmati rujak uleg Solo ini, sebaiknya datanglah lebih awal agar tidak kehabisan.
