lihat foto
Laporan wartawan TribunTravel.com, Rizky Tyas
TRIBUNTRAVEL.COM - Pagi-pagi Warung Ibu Kapsah sudah ramai dikerumuni pembeli.
Warung ini menjual makanan khas pesisir pantai utara bernama docang.
Cita rasa yang khas dengan konsep sederhana Warung Ibu Kapsah sudah ada sejak tahun 1970 dan masih eksis sampai sekarang.
Keren banget ya?
Docang ini dibuat dengan komposisi lontong, parutan kelapa muda, daun singkong, tauge, ketupat, kerupuk dan disiram kuah panas berbumbu rempah berisi dage (sejenis oncom) yang dihancurkan.
Kuliner ini sangat cocok dinikmati pagi hari.
Kamu lagi berkunjung ke Cirebon, Jawa Barat dan bingung sarapan dimana?
Langsung datangi Warung Ibu Kapsah di Jalan Siliwangi, tepatnya di pintu masuk Stasiun Kejaksaan, Kota Cirebon, Jawa Barat.
Perut kenyang, hati pun senang.
Warung ini sudah buka dari pukul 03.00.
Jangan sampai kesiangan supaya kamu nggak kehabisan santapan Nusantara ini.
Dengan mempertahankan resep turun-temurun dan kualitas rasa yang tidak pernah berubah, warung docang Ibu Kapsah selalu ramai.
Pembeli bukan cuma dari penduduk lokas, lho.
Pelancong luar kota banyak juga yang datang ke sini.
Jadi, wajar saja Warung ini bisa menjual lebih dari 200 porsi dalam sehari.
Soal harga cukup dengan Rp 10 ribu kamu bisa dapat makanan sehat khas Kota Udang ini.
Docang jadi menu wajib kamu saat liburan ke Cirebon, guys!
