Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Deretan Makanan Khas Imlek yang Dipercaya Bisa Mendatangkan Keberuntungan

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Makanan Khas Ketika Menyambut Imlek yang Dipercaya Bisa Mendatangkan Keberuntungan

Karena bentuknya yang mirip dengan uang China kuno, jiaozi menjadi simbol kelimpahan rezeki dan kebersamaan dalam keluarga.

4. Yusheng

Promo Imlek 2019 - 5 Potong Ayam Wendys Cuma Rp 63.636 Saja, Cek Syarat dan Ketentuannya

Yusheng adalah makanan khas Imlek berupa salad dan terbuat dari ikan segar yang ditambah irisan sayuran, seperti lobak dan wortel.

Ikan yang digunakan di Yuseng ini biasanya adalah tuna atau salmon yang direndam dengan campuran minyak goreng, minyak wijen, dan merica.

Lalu, untuk saosnya terbuat dari campuran minyak wijen dengan saos buah prem, gula pasir, dan kayu manis.

Ketika mengaduk ikan, sayuran, saos, kamu harus mengangkatnya tinggi di atas piring bersama keluarga atau teman.

Hal ini dipercaya bahwa makin tinggi yusheng terangkat, peruntungan tahun baru pun makin baik.

5. Ayam, Ikan dan Babi

Ilustrasi hidangan ikan saat Tahun Baru Imlek. (http://bettysliu.com)

Kumpulan Kalimat Ucapan Imlek 2570 Dalam Bahasa Indonesia, Bahasa Inggris dan Bahasa Mandarin

Olahan ayam, ikan dan babi juga menjadi sajian khas ketika merayakan Imlek supaya orang yang menyantapnya tidak memiliki sifat buruk dari ketiga hewan tersebut.

Babi memiliki sifat pemalas, ayam memiliki sifat serakah, sedangkan ikan memiliki dua makna, pertama sisiknya disandingkan dengan ular yang jahat dan juga ikan menjadi lambang rezeki dan keberuntungan.

Hidangan ayam dan ikan harus disajikan secara utuh sebagai simbol keutuhan dan kemakmuran yang melimpah.

6. Manisan Segi Delapan

Ramalan Lengkap 12 Shio di Tahun Babi Tanah Jelang Perayaan Imlek 2019

Manisan segi delapan ini sengaja dibuat karena angka 8 melambangkan keberuntungan dalam tradisi Tiongkok.

Manisan ini dikenal sebagai tray of togetherness atau prosperity box yang merupakan sajian Imlek yang mempunyai arti tersendiri dan istimewa.

Kotak segi delapan ini berisi manisan, buah yang dikeringkan, dan biji-bijian untuk camilan.

Halaman
123