Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

5 Kuliner Khas Bali yang Wajib Kamu Coba, Jangan Cuma Kenal Ayam Betutu dan Sate Lilit

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ayam betutu, sajian khas Bali yang sudah populer di kalangan wisatawan domestik maupun mancanegara.

3. Nasi Tepeng

Nasi tepeng merupakan hidangan tradisional dari Gianyar, Bali.

Dimasak dengan campuran bumbu yang kaya serta cabai, membuat rasanya sedikit pedas.

Biasanya, nasi tepeng disajikan bersama kacang panjang, kacang merah, nangka, terong, daun kelor, dan kelapa parut.

4. Tum Ayam

Tum ayam adalah kuliner khas Bali yang cara masaknya mirip dengan pepes ikan dan otak-otak.

Untuk menyajikan tum ayam, cincangan daging ayam dicampur dengan beragam bumbu dan santan.

Kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikukus atau dibakar.

Sajian ini terdiri dari campuran cincangan daging ayam, bawang merah, bawang putih, santan, cabai, dan merica.

5. Rujak Bulung

Rujak bulung (rumput laut) adalah satu di antara hidangan favorit di kalangan masyarakat Bali.

Rujak bulung mudah ditemukan di banyak warung yang menjual masakan lokal Bali.

Selain rasanya yang lezat, orang Bali umumnya makan rujak bulung ketika mereka mengalami mual-mual.

Sebab, rujak bulung memang ampuh untuk menyingkirkan rasa mual dan muntah.

(TribunTravel.com/Rizki A. Tiara)