Konon kata jinggo (jenggo) berasal dari bahasa Hokkien jeng go yang berarti seribu lima ratus.

Sebelum krisis moneter tahun 1997, nasi jinggo ini memang dijual Rp 1.500,00 per porsi.

4. Kuliner Khas Bali: Sate Lilit

• 4 Spot Instagramable di Bali yang Justru Jarang Disinggahi Turis Karena Seram

Sate lilit terbuat dari ikan yang dihaluskan lalu diberi tepung serta bumbu-bumbu khas Bali.

Sate lilit dibuat dengan cara melilitkan daging ikan pada batang serai.

Rasa sate lilit ini sangat khas karena perpaduan rasa antara pedas, wangi, manis dan gurih dengan aroma dari batang serai.

Bukan hanya sekedar nikmat, sate lilit pun sehat karena rendah lemak.

5. Kuliner Khas Bali: Tum Ayam

• Liburan Gratis di Bali dengan 5 Destinasi Ini, Siapa yang Ingin Melewatkannya?

Tum ayam adalah makanan tradisional khas Bali yang pembuatannya sama seperti pepes.

Daging ayam yang dicincang dibumbui dengan berbagai rempah dan santan, lalu dibungkus dengan daun pisang dan dikukus.

Dengan cita rasa yang gurih berpaduan rasa rempah ini harus kamu cicipi.

6. Kuliner Khas Bali: Nasi tepeng

• Selain Ayam Taliwang dan Bebek Betutu, Inilah 4 Kuliner Khas Bali dan Lombok

Nasi Tepeng adalah makanan khas dari Gianyar yang disajikan dengan cukup lembek seperti bubur.

Nasi lembek ini dilengkapi dengan kacang panjang, kacang merah, nangka muda, terong, daun kelor, dan kelapa parut.

Tidak hanya itu, kadang nasi tepeng juga ditambah dengan telur dan suwiran daging ayam.