Breaking News:

Rekomendasi Kuliner

5 Kuliner Ekstrem di Yogyakarta, dari Daging Kobra hingga Swike, Berani Coba?

Lima kuliner ekstrem di Yogyakarta, dari daging kobra hingga swike, berani coba?

Kompas.com/Markus Yuwono
Kuliner Kelelawar atau Codot Goreng di Yogyakarta 

TRIBUNTRAVEL.COM - Yogyakarta dikenal sebagai surganya wisata kuliner.

Namun d iantara banyak kuliner lezat yang disajikan di Yogyakarta, ada juga kuliner yang terbilang ekstrem.

Makanan ini rupanya dibuat dari bahan dasar yang cukup mengejutkan.

ilustrasi kuliner swike yang berbahan dasar katak
ilustrasi kuliner swike yang berbahan dasar katak (Instagram.com/ @ndie_liem)

Menjelajah Kotagede, Kota Populer di Yogyakarta yang Kaya Akan Sejarah dan Kuliner Tempo Dulu

Untuk sebagian orang mungkin akan beranggapan makanan ini terlihat menjijikkan.

Ternyata ada juga orang yang menyukai makanan ekstrem ini hingga sering mengonsumsinya.

LIHAT JUGA:

TribunTravel melansir dari beberapa sumber, berikut jenis kuliner ekstrem yang ada di Yogyakarta.

1. Daging Ular Kobra

ilustrasi kuliner ular kobra
ilustrasi kuliner ular kobra (pegipegi)

Saat Mudik Lebaran 2019, PT KAI Daop VI Yogyakarta Operasikan 6 Kereta Tambahan

Saat berlibur ke Yogyakarta, kamu pasti akan menemukan olahan daging ular kobra di Rumah Makan Kobra.

Rumah Makan Kobra terletak di Jalan Hayam Wuruk 19 Lempuyang Wangi, Yogyakarta.

2 dari 4 halaman

Mendengar namanya saja mungkin sudah membuatmu bergidik.

Rumah makan ini menyajikan menu yang berbahan dasar hewan melata yang diolah menjadi beragam menu.

Mulai dari tongseng kobra, sate kobra, sup kobra, bahkan burger kobra.

Untuk menikmati olahan daging kobra kamu cukup merogoh kocek mulai dari Rp 8 ribu hingga Rp 30 ribu per porsi.

2. Tongseng Kelelawar

ilustrasi kuliner daging kelelawar
ilustrasi kuliner daging kelelawar (Tribun Batam)

Wisman yang Kunjungi Yogyakarta Selama Januari Turun 25 Persen dari Bulan Desember

Kelelawar merupakan hewan nokturnal yang sengaja dijadikan bahan masakan di Warung Ibu Romiyati.

Rupanya Ibu Romiyati mengolahnya menjadi masakan lezat yang disukai beberapa orang pecinta kuliner ekstrem.

Pemilik warung mengolahnya dengan bumbu rahasia yang menjadikan tongseng kelelawar cukup terkenal.

Warga percaya jika mengonsumsi tongseng kelelawar akan mendapatkan manfaat kesehatan, yakni menyembuhkan penyakit asma.

Ingin mencoba kuliner tongseng kelelawar? Datang saja ke Jalan Bantu Km 5,5 Yogyakarta.

3 dari 4 halaman

Harga seporsinya mulai dari Rp 7 ribuan.

3. Swike

Info Terkini Aktivitas Gunung Merapi: BPPTKG Yogyakarta Catat Ada Semburan Lava ke Kali Gendol

Swike merupakan olahan masakan yang berbahan dasar dari katak.

Swike sudah sangat umum dijumpai di beberapa wilayah seluruh Indonesia, termasuk Yogyakarta.

Satu diantara warung swike terkenal di Yogyakarta yaitu Warung Swike Ny. Teguh.

Lokasinya berada di Jalan Magelang km 5, Yogyakarta.

Menu yang ditawarkan sangat bragam, ada swike semur, swike saus tiram, hingga swike kuah tauco.

Harga seporsi olahan swike cukup murah, mulai dari Rp 12 ribu per porsi.

4. Kepompong Goreng

ilustrasi kuliner kepompong goreng
ilustrasi kuliner kepompong goreng (TribunJogja.com)

Update Aktivitas Gunung Merapi: BPPTK Yogyakarta Catat Adanya Guguran Lava ke Kali Gendol

Kepompong ulat merupakan hama bagi petani yang harus segera dibasmi.

4 dari 4 halaman

Namun saking banyaknya kepompong yang muncul saat musim hujan, warga setempat menjadikannya bahan pangan.

Biasanya warga setempat mengolahnya dengan menggoreng dan dijadikan camilan.

Warung yang menjual kepompong goreng terkenal dan dinilai lebih enak dibanding lainnya adalah Lesehan Pari Gogo.

Untuk menikmati seporsi kepompong goreng kamu cukup membayar mulai dari Rp 10 ribu per porsi.

5. Tongseng Bulus

ilustrasi kuliner tongseng bulus
ilustrasi kuliner tongseng bulus (tripadvisor)

Lima Hari Lagi, Bandara Baru New Yogyakarta International Airport Sudah Mampu Didarati Pesawat

Bulus merupakan hewan sejenis kura-kura yang sering dijadikan hewan peliharaan.

Di Yogyakarta ternyata terdapat warung yang menjual olahan dari hewan bulus.

Warung Ibu Rini menjual daging bulus, sirip bulus yang telah diolah dengan ragam rempah-rempah.

Penggunaan bulus ini dikarenakan daging bulus dinilai bertekstur mirip dengan daging kambing.

Sedangkan sirip bulus dinilai mirip dengan tekstur dari kikil sapi.

Warung Ibu Rini juga menjual olahan lain, seperti minyak bulus, hati bulus, hingga otak bulus.

Ingin mencobanya? Langsung saja datang ke Jalan Kranggan No. 1, Yogyakarta.

Promo Harga Gledek Tiket.com Beri Diskon ke Luar Negeri hingga 50 Persen, Ini Rincian Lengkapnya

Mencoba Sensasi Berendam Air Panas di Air Terjun Guci Tegal, Bisa Sembuhkan Berbagai Penyakit

Promo Harga Gledek Tiket.com Beri Potongan hingga 50 Persen, ke Tokyo dan Seoul Cuma 1,7 Jutaan

Promo Harga Gledek Tiket.com Beri Potongan Harga hingga 50 Persen ke Berbagai Destinasi Luar Negeri

6 Bahan Alami untuk Memutihkan Ketiak yang Hitam tanpa Menggunakan Bahan Kimia, Coba Pakai Lemon

(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)

Selanjutnya
Sumber: Tribun Travel
Tags:
The EarthshipMichael ReynoldsTribunTravel
BeritaTerkait
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved