lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Baru saja merayakan hari Natal 2018, simak sajian dessert Natal dan tahun baru yang enak dan unik di seluruh dunia.
Setiap negara memiliki tradisi makanan dan liburannya sendiri, termasuk sajian dessert atau makanan penutup untuk Natal dan tahun batu.
Natal dan Tahun Baru adalah waktu khusus untuk setiap budaya di banyak negara.
Masing-masing dari negara tersebut pasti memiliki menu kuliner dessert khas Natal dan tahun baru mereka sendiri.
Mengutip dari Bright Side, simak sajian kuliner dessert Natal dan Tahun Baru yang unik dan menarik berikut ini.
1. Roti Gulung 'Yule Log' di Prancis
Menu makanan dari Prancis untuk dessert Natal dan tahun baru adalah roti gulung.
Menu ini berasal dari tradisi abad pertengahan.
Menu ini opertama kali ditemukan inspirasi dari orang yang akan membakar kayu Natal.
2. Puding Natal di Inggris
Beberapa minggu sebelum Natal, keluarga di Inggris memasak puding dan menyimpannya di kulkas.
Kemudian puding akan disajikan saat momen liburan Natal dan tahun baru di hari pertama.
Biasanya puding diberi campuran berbagai buah kering, kacang-kacangan, dan lemak bacon.
3. Kue Vinarterta di Islandia
Kue Vinarterta terbuat dari lapisan almond dan buskuit rasa kapulaga dan sari prem.
Selain itu juga ada campuran dari bahan rempah-rempah lainnya.
Mulai dari kayu manis, vanila, dan cengkeh.
Sajian kue khas Islandia ini biasanya disajikan dengan kopi hangat.
4. Oatmeal Goreng di Skotlandia
Orang Skotlandia sangat menyukai sajian dessert manis untuk makanan penutup.
Makanan penutup yang bisanya dihidangkan saat Natal dan tahun baru adalah puding, kue dengan apel, dan membuat cranachan.
Selain itu, oatmeal goreng dengan krim, wiski, madu, dan rasberry juga menjadi tambahan menu lain.
5. Kue Guinness di Irlandia
Sajian kue Guinness ini merupakan sajian yang dikombinasikan dengan bur hitam.
Meskipun menadapatkan campuran bir hitam, namun cita ras kue ini tidaklah pahit seperti penampilannya.
6. Biskuit Rocky Road di Australia
Biskuit Rocky Road memiliki cita rasa yang manis, karena terbuat dari susu coklat dan marshmallow.
Bahan lainnya bisa juga dari cupcakes dengan es krim.
7. Kue Tres Leches di Meksiko
Di Amerika Selatan dan Tengah, mereka memiliki kue yang sangat populer yang disebut Tres Leches .
Kue ini menggunakan tiga jenis susu dalam adonannya, yakni susu evaporasi , susu kental , dan krim kental.
(TribunTravel.com/ Ayumiftakhul)
