TRIBUNTRAVEL.COM - Setiap bulan Crystal Kuta Hotel Bali menghadirkan menu spesial
Kali ini untuk mengakhiri tahun 2018, Crystal Kuta Hotel Bali menghadirkan dua promo spesial.
Ikan gurami goreng kelapa dan granola lychee dipilih sebagai menu promo spesial penutup akhir tahun ini.
Harga yang dibanderol pun masih sama seperti bulan-bulan sebelumnya, yakni untuk ikan gurami goreng kelapa dibanderol Rp 55 ribu dan granola lychee Rp 25 ribu.
Menu promo Crystal Kuta Hotel Bali Granola Lychee dan Ikan Gurame Goreng Kelapa. (Tribun Bali/Karsiani Putri)
Ditemui pada Rabu (5/12/2018) lalu, Excecutive Chef Crystal Kuta Hotel Bali, Deni Andri Setiawan menjelaskan mengenai keistimewaan kedua menu ini.
"Untuk ikan gurami goreng kelapa ini, sebelum digoreng ikan diberi bumbu dengan kelapa, ketumbar, daun jeruk dan garam lalu disimpan. Jadi, ini membuat bumbu lebih meresap dan ketika matang, bumbu akan langsung terasa," ujarnya.
Tidak hanya menu ikan gurami yang spesial, menu pendampingnya pun spesial.
Ialah nasi putih berbentuk tumpeng, taoge yang dimasak setengah matang dengan bumbu istimewa, ditambah sambal cabai hijau yang pastinya memberi rasa enak sekaligus pedas.
Sedangkan untuk granola lychee, menu ini memberikan rasa tersendiri bagi pengunjung karena disajikan satu gelas berisi rice crispy, sirup leci dan ditambah dengan satu scoop es krim yang pastinya akan memberikan nuansa segar dalam menikmati minuman ini.
Bumbu nusantara dari ikan gurami goreng kelapa ditemani segarnya granola lychee pastinya akan membuat pengunjung ingin nambah lagi nambah lagi.
Sehingga tidak heran jika menu ini sudah memiliki penggemar.
"Sampai dengan hari ini (Rabu lalu), kedua menu tadi sudah terjual sampai 10 porsi. Dan rata-rata disukai oleh pengunjung China," jelas Chef Deni.
Dirinya juga menuturkan bahwa untuk menyambut awal tahun 2019, pihaknya akan menghadirkan menu yang sudah tidak asing di lidah foodie lovers.
Perpaduan menu western yang dijadikan satu dengan salah satu menu khas Bali yang memiliki cita rasa bumbu rempah yang sangat kuat.
Menu ini akan menjadi surprise bagi pengunjung Crystal Kuta Hotel Bali.
Jadi, bagi Tribunners yang penasaran dengan berbagai menu yang ditawarkan, bisa langsung ke Crystal Kuta Hotel Bali.
Artikel ini telah tayang di tribun-bali.com dengan judul Dua Menu Promo Crystal Kuta Hotel Bali Spesial Akhir Tahun