lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Rizki A Tiara
TRIBUNTRAVEL.COM - Sudah bukan rahasia lagi, Jepang menyukai segala sesuatu yang unik dan lain daripada yang lain.
Termasuk tentang rasa ramen di Jepang.
Orang Jepang suka memadumadankan varian rasa yang bisa jadi oleh sebagian besar orang dari negara lain dipandang tidak bisa dimakan.
Namun, ini juga bisa bermakna orang Jepang suka mencoba hal-hal baru dan menantang.
Kali ini, TribunTravel merangkum empat varian rasa ramen yang aneh di Jepang dari laman japancrate.com.
1. Ice Cream Ramen (Ramen Es Krim)
Dari namanya, bisa saja orang mengira itu adalah es krim berbentuk ramen.
Namun, rupanya itu adalah ramen dengan kuah kaldu yang benar-benar disajikan bersama es krim cone.
2. Coffee Milk Ramen, Alkaline Ramen, dan Cocoa Ramen
Mungkin coffee milk ramen (ramen kopi susu) dan cocoa ramen (ramen cokelat) masih terdengar wajar.
Yakni, dengan menambahkan kopi susu atau cokelat pada kuah kaldunya.
Namun, bagaimana dengan Alkaline Ramen?
Sesungguhnya itu adalah ramen biasa yang disajikan bersama dua batu baterai Alkaline di sisi mangkuknya.
3. Strawberry Ramen atau Pineapple Ramen
Nanas yang rasanya asam manis dipadu dengan kuah kaldu.
Sementara strawberry ramen disajikan bersama susu kental manis.
Namun, ternyata nanas bisa berpadu dengan daging dan kaldu babi.
Orang Jepang suka perpaduan manis asam stroberi, susu kental manis, dengan kaldu daging.
4. Hiroshima Taberarenai Kurai Mazui Ramen
Secara harfiah, nama ramen aneh ini berarti "ramen Hiroshima yang rasanya begitu menjijikkan sampai-sampai hampir tidak mungkin untuk dimakan."
Ada laporan yang mengatakan, aromanya seperti sampah busuk dan hanya dengan sesuap pertama kaldu, bau dan rasa pedas akan memenuhi mulut dan hidung.
Dengan topping ikan mackerel utuh, tahu Kouya (tahu kering yang dihidrasi ulang), dan okra, ramen ini juga disajikan dengan daun telinga dan kaki babi yang dikukus.
