lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Susu menjadi minuman favorit banyak orang lantaran rasanya yang lezat dan mengenyangkan.
Di Indonesia, susu dapat diolah menjadi beragam minuman menyegarkan.
Begitu juga dengan berbagai negara di dunia yang ternyata memiliki minuman khas yang dibuat dari susu.
Dilansir TribunTravel dari Matador Network, berikut lima minuman berbahan dasar susu dari berbagai negara di dunia.
1. Saraba (Indonesia)
Saraba merupakan minuman tradisional yang banyak ditemukan di Sulawesi Selatan.
Minuman ini berbahan dasar santan, gula aren, jahe, dan merica putih.
2. Sahlab (Mesir)
Sahlab atau sahlep banyak ditemukan di negara-negara Timur Tengah, salah satunya Mesir.
Sahlab terbuat dari susu yang direbus dengan gula dan bubuk akar anggrek yang mengentalkan minuman.
3. Anijsmelk (Belanda)
Anijsmelk berbahan dasar susu panas yang dipadukan dengan adas manis.
Minuman ini dipercaya dapat mengatasi gangguan tidur dan membuat perut menjadi nyaman.
4. Bicerìn (Italia)
Selain dikenal dengan cappucino, Italia juga memiliki minuman bernama bicerìn.
Bicerìn berupa perpaduan espresso dan susu cokelat panas yang diberi topping whipped cream.
5. Hot soy milk (China)
Hot soy milk atau susu kedelai panas banyak disajikan di China sebagai minuman saat sarapan.
Biasanya susu kedelai diberi gula atau sirup sebagai pemanis, atau juga jahe dan daun pandan untuk menambah aroma.
(TribunTravel.com/Sinta Agustina)
