lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Rizkianingtyas Tiara
TRIBUNTRAVEL.COM - Senin (25/12/2017) hari ini, umat kristiani di seluruh dunia merayakan Hari Raya Natal.
Selain dengan ibadah misa yang khusyuk, perayaan kelahiran Yesus Kristus ini diselenggarakan dengan berbagai ornamen khas yang berwarna-warni.
Mulai dari pohon Natal, Santa Klaus, kado berwarna-warni, dekorasi lampu yang berkelap-kelip saat malam tiba, hingga sajian kue-kue yang menggugah selera.
Bicara tentang kue, ternyata beberapa negara memiliki kue tradisional yang biasa dihadirkan dalam perayaan Natal.
Mulai dari Italia, Finlandia, Polandia, hingga Meksiko.
Untuk itu, TribunTravel.com telah merangkum deretan kue-kue tradisional dalam perayaan Natal dari beberapa negara di dunia.
Daftar ini dirangkum TribunTravel.com dari laman tasteofhome.com dan coolmompicks.com.
1. Chrusciki Bow Tie Cookies
Chrusciki Bow Tie Cookies juga dikenal dengan nama Angel Wings (Sayap Malaikat) dan berasal dari Polandia.
Chrusciki merupakan kue bercitarasa manis yang terbuat dari adonan yang dibentuk seperti pita, digoreng, dan ditaburi gula bubuk.
2. Cuccidati
Cuccidati merupakan resep kue kukis tradisional yang berasal dari daerah Sisilia, Italia.
Cuccidati sedikit mendapat pengaruh dari kuliner Arab.
Biasanya diberi isian kurma, kismis, atau buah ara, dan diberi taburan butiran warna-warni di atasnya.
3. Melomakarono
Melomakarono merupakan kue tradisional yang berasal dari Yunani.
Bentuknya bulat telur dan berbahan dasar tepung, minyak zaitun, dan madu.
Sedangkan rasa favorit dari kue ini adalah kayu manis, cengkeh, dan jeruk, kemudian ditambah madu dan taburan kacang walnut.
Bersama kourabies, melomakarono merupakan sajian makanan penutup yang dihidangkan saat Natal.
4. Alfajores
Berasal dari Argentina, alfajores merupakan sejenis kukis lapis dengan isian karamel di bagian tengahnya.
Meski banyak ditemukan di Argentina dan berbagai negara lain di kawasan Amerika Selatan, konon alfajores berasal dari Timur Tengah.
5. Pfeffernüsse
Pfeffernüsse berasal dari Jerman, tapi juga populer di Denmark dan Belanda.
Terbuat dari tepung, gula cokelat, gula pasir, cengkeh, dan kayu manis.
6. Speculaas
Speculaas merupakan kue kering, renyah, tipis dengan rasa dan aroma rempah yang kuat.
Speculass berasal dari Belanda dan terbuat dari tepung, gula, mentega, lada, kayu manis, jahe, cengkeh, kapulaga, dan pala.
Saat dihidangkan saat Natal, biasanya speculaas dicetak dengan bentuk Santa Klaus.
7. Pepparkakor
Pepparkakor merupakan biskuit jahe berwarna cokelat asal Swedia.
Saat Natal, biasanya pepparkakor dihidangkan dalam bentuk-bentuk yang lucu dan dihias dengan icing sugar.
Selain itu, pepparkakor juga digantung sebagai dekorasi Natal.
