lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Novita Shinta
TRIBUNTRAVEL.COM - Berkunjung ke India, nggak lengkap rasanya kalau nggak berjelajah dan mencicipi kekayaan kulinernya.
Apalagi buat kamu yang gemar mencoba berbagai street food unik dan tak biasa, ada banyak jajanan yang bisa kamu coba disini lho.
Sebut saja salah satunya es roller coaster di Mumbai, yang sempat dibicarakan karena cara pembuatannya yang unik.
Nah, jika kalian berkunjung kesini, ada salah satu jajanan yang terbilang cukup kuno dan wajib kamu jajal lho.
Jajanan ini bernama Paan dan hampir bisa ditemukan di seluruh sudut di India.
Paan telah ada di India sejak zaman Weda guys.
Jangan bayangkan kamu akan makan kue yang manis, gorengan ataupun berbagai jajanan lain yang terlihat menggiurkan.
Paan terdiri dari rempah-rempah, buah-buahan kering, gula, dan juga mukhwas.
For your information, mukhwas adalah bulir rempah yang berfungsi sebagai penyegar mulut ala India.
Semua bahan itu akan dibungkus ke dalam lembaran daun sirih.
Daun sirih dipercaya oleh masyarakat India dapat berguna untuk menyembuhkan berbagai penyakit seperti batuk, pilek, dan juga sakit kepala.
Nah, namun di New Delhi, ada salah satu inovasi paan yang terbilang cukup ekstrem, bernama Fire Paan.
Fire paan disajikan dengan cara menyulutkan api di atas daun, sebelum dimakan.
Dalam keadaan menyala, sang penjual akan langsung menyodorkannya ke mulutmu guys.
Walaupun terbilang cukup sederhana dan sedikit mengerikan, orang-orang rela mengantri demi mendapatkan jajanan ini lho guys.
Nggak percaya?
Langsung aja deh lihat video di bawah ini!
