TRIBUNTRAVEL.COM - Kamu lagi cari ide menu sarapan pagi simpel dan murah?

Ada banyak pilihan menu sarapan pagi simpel dan murah yang tentunya cukup mudah dimasak sendiri di rumah.

Bahan-bahan buat memasak menu sarapan pagi simpel dan murah pun tidak sulit didapatkan.

Pilihan menu sarapan pagi simpel dan murah ini mulai dari nasi goreng hingga ayam suwir kemangi, yang bisa kamu masak dalam waktu kurang dari 1 jam.

Baca juga: Kumpulan Resep Ayam Katsu Sederhana ala Rumahan, Masak Sarapan Enak Nggak sampai 1 Jam

Aroma sedap dari menu sarapan pagi simpel dan murah ini pastinya bakal makin meningkatkan selera makan sebelum beraktivitas di luar rumah.

Dirangkum dari Sajian Sedap, Rabu (23/8/2023), berikut ini kumpulan resep menu sarapan pagi simpel dan murah.

1. Resep Ayam Suwir Masak Kemangi

Bahan:
1/2 ekor ayam, rebus, suwir-suwir
5 batang kemangi, petiki
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Tumbuk Kasar:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar
2 buah cabai merah keriting
1/2 sendok teh terasi

Cara Membuat Ayam Suwir Masak Kemangi:

• Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan serai sampai harum.
• Masukkan ayam. Aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
• Masukkan kemangi. Aduk rata. Masak sampai ayam matang.

Baca juga: 5 Resep Sarapan yang Enak dan Cocok Buat Diet, Pakai Bahan Shirataki

2. Resep Nasi Goreng Sarden

Bahan:
400 gram nasi putih dingin
150 gram ikan sarden kaleng, suwir-suwir
2 butir telur, kocok lepas
1 batang daun bawang, iris serong
100 gram mix vegetable
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok teh kecap manis
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/4 sendok teh merica bubuk
4 buah cabai merah keriting
1 buah cabai merah besar
1/2 sendok teh terasi bakar

Cara Membuat Nasi Goreng Sarden:

• Panaskan 1 sendok makan margarin. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Angkat. Sisihkan.
• Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan mix vegetable, daun bawang, dan telur. Aduk sampai layu.
• Masukkan nasi putih, garam, dan kecap manis. Aduk rata. Tambahkan ikan sarden. Aduk sampai matang.

Baca juga: Kumpulan Resep Bakso Ayam Buat Makan Malam Enak, Bisa Dibikin Sup Maupun Digoreng

3. Resep Nasi Jagung Ayam Suwir