Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Catat, Begini Cara Makan dengan Sumpit Agar Terlihat Seperti Profesional

Penulis: Nurul Intaniar
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi sumpit untuk makan mie atau nasi. Beginilah cara sederhana makan menggunakan sumpit agar terlihat seperti sudah profesional. Gampang banget dan tidak ribet.

TRIBUNTRAVEL.COM - Di berbagai restoran Jepang pasti sering menyajikan menu makanan dengan alat makan berupa sumpit.

Terlebih untuk menu ramen hingga sushi, pasti disajikan dengan sumpit untuk menikmatinya.

Namun sayangnya, tak semua orang bisa makan menggunakan sumpit.

Seorang anak makan pakai sumpit (b13923790 /Pixabay)

Benar, bukan?

Nah, kali ini ada tips cara amakan dengan sumpit agar kamu terlihat seperti profesional.

Tapi sebelum menyimak tipsnya, tengok dulu sejarah sumpit sederhana ini yuk!

Baca juga: Viral Video Wanita Makan Mi Pakai Sumpit dengan Dua Tangan, Bisa Ambil Banyak Sekali Suap

Sampel sumpit pertama ditemukan sekira 5.000 hingga 7.000 tahun yang lalu di situs budaya Neolitik di Jiangsu Utara.

"Pada abad ke-4 hingga ke-3 SM, bukti arkeologi dan sejarah menunjukkan penggunaan sumpit sebagai alat makan," kata Q. Edward Wang, PhD, seorang profesor sejarah dan penulis Chopsticks: A Cultural and Culinary History yang dikutip dari rd.

Ini terjadi selama Zaman Perunggu China, ketika memasak makanan panas dalam kuali perunggu dan memakan makanan panas itu lebih masuk akal dengan sumpit daripada dengan jari.

Dikenal sebagai kuàizi dalam bahasa Cina, jeotgarak dalam bahasa Korea, hashi dalam bahasa Jepang, dan đũa dalam bahasa Vietnam, sumpit menyebar ke bagian lain yang disebut Wang sebagai "lingkup budaya sumpit" sejak abad ke-6 dan seterusnya, sebagai tindakan memotong daging dengan pisau di meja makan akhirnya dianggap sebagai non-Konfusianisme dan kekerasan.

Tapi tidak semua budaya Asia menggunakan sumpit.

Baca juga: Uniknya Es Krim Atsumaru Bandung yang Bisa Dimakan Pakai Sumpit

Banyak orang, seperti orang Thailand dan Indonesia, sebenarnya menggunakan tangan atau lebih suka garpu.

Dan budaya Asia yang berbeda memiliki tata krama meja yang berbeda dalam hal penggunaannya (lebih lanjut tentang itu nanti).

Ilustrasi sumpit untuk makan mie atau nasi. Beginilah cara sederhana makan menggunakan sumpit agar terlihat seperti sudah profesional. Gampang banget dan tidak ribet. (Flickr/Martin Klvana)

Cara Makan dengan Sumpit

1. Dapatkan sumpit yang tepat

Halaman
123