● 4 sendok makan saus tomat

● ½ sendok teh merica bubuk

● 1 sendok makan saus ikan

● 1 sendok teh garam

● 75 ml air

Baca juga: Resep Pizza Simpel ala Restoran Italia, Cocok untuk Camilan Keluarga di Rumah

Cara membuat kepiting saus Padang:

1. Kepiting segar cuci bersih dan buang kakinya.

2. Rebus kepiting lalu angkat dan memarkan capitnya.

3. Goreng kepiting sampai matang dan kering, sisihkan.

4. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai layu dan harum.

5. Tambahkan jahe, saus pedas, cabai merah, saus tomat, saus ikan, merica, garam, dan air. Aduk rata dan masak sampai mendidih.

6. Masukkan kepiting goreng lalu aduk sampai rata.

7. Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Baca juga: 3 Resep Seblak Pedas untuk Makan Malam Enak, Termasuk Seblak Coet Rafael yang Viral di TikTok

Tips Memasak Kepiting Agar Tidak Amis

Meski terbilang gampang-gampang susah, untuk memasak kepiting ada tips memasak yang perlu kamu ketahui.