Berikut resepnya:

Bahan:

● 500 gram nasi putih

● 1 siung bawang putih, dicincang halus

● 2 sendok makan margarin

● ¾ sendok teh garam

● 75 gram wortel, dipotong kotak, direbus

● 1 batang daun bawang, diiris

Bahan teriyaki:

● 150 gram daging has dalam, diiris panjang tipis

● 2 siung bawang putih, dicincang kasar

● ½ buah bawang bombay diiris panjang

● 2 cm jahe, dimemarkan

● 3 sendok makan saus teriyaki (Misal: saori)

● ¼ sendok teh garam

● 150 ml air

● 1 sendok makan minyak untuk menumis

● ¼ sendok teh gula pasir

Bahan pelengkap:

● 2 butir telur ditambahkan

● ⅛ sendok teh garam dibuat dadar rawis

● 2 sendok makan saus tomat

Cara membuat nasi goreng mentega teriyaki:

1. Panaskan margarin. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan nasi, wortel, daun bawang, dan garam. Aduk rata. Sisihkan.

2. Teriyaki, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Masukkan daging sapi. Aduk sampai berubah warna.

3. Tambahkan saus teriyaki, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan air. Masak hingga matang.

4. Sajikan nasi bersama daging sapi dan pelengkapnya.

Baca juga: 3 Resep Sahur Ramadhan Simpel dan Praktis dari Tahu, Bikin Perkedel Cuma 30 Menit

3. Resep nasi goreng telur asin

Kamu yang suka telur asin bisa nih mengkreasikan resep nasi goreng telur asin untuk sahur Ramadhan.

Resepnya mudah, terlebih makin bergizi karena ditambah dengan aneka sayur dan jagung manis.

Cocok untuk santapan anak-anak saat sahur Ramadhan.

Berikut resepnya:

Bahan:

● 4 buah kuning telur asin, kukus, cincang kasar

● 3 porsi nasi putih

● 3 siung bawang putih, cincang

● 2 buah cabai kering, cincang

● 2 buah paha ayam atas bawah, buang tulang, potong kotak

● 1 sendok makan saus tiram

● ½ sendok teh garam

● ¼ sendok teh merica bubuk

● 1 batang daun bawang, iris halus

● 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara membuat nasi goreng telur asin:

1. Tumis bawang putih dan cabai kering sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai setengah kering.

2. Tambahkan kuning telur. Aduk hingga berbutir. Masukkan nasi putih. Aduk hingga terbalut rata.

3. Bubuhi saus tiram, garam dan merica bubuk. Aduk rata.

4. Taburi daun bawang. Aduk rata.

(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)

Kumpulan artikel Ramadhan