Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Uniknya Restoran Strawberryku di Bali, Semua Menu Utama Diolah dari Buah Strawberry

Editor: Sinta Agustina
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Makanan dan minuman di Restoran Strawberryku, Denpasar, Bali. Seperti namanya, Strawberryku merupakan restoran yang menyajikan beragam menu berbahan dasar buah strawberry.

TRIBUNTRAVEL.COM - Beragam restoran, hotel, dan tempat sewa motor dapat ditemukan di Bali.

Banyak restoran, hotel, dan tempat sewa motor yang bisa dijadikan pilihan saat liburan di Bali.

Makanan dan minuman di Restoran Strawberryku, Denpasar, Bali. (Tribun Bali/Ni Luh Putu Wahyuni Sari)

Dari sekian banyak restoran di Bali, Strawberryku bisa menjadi pilihan.

Seperti namanya, Strawberryku merupakan restoran yang menyajikan beragam menu berbahan dasar buah strawberry.

Baca juga: Harga Tiket Masuk Trans Studio Bali, Bagi-bagi Promo Grand Opening sampai Akhir Tahun

Tak cuma pada dessert dan minuman, Strawberryku juga mencampurkan buah strawberry pada menu utama (main course).

Owner Strawberryku, Ni Luh Sri Wahyuni (31) mengatakan, planning membuka restoran ini sudah dipikirkannya sejak tahun 2015 lalu.

LIHAT JUGA:

Namun baru terealisasi pada tahun 2022 saat ini.

“Kenapa strawberry? Karena strawberry hasil kebun sendiri dan ingin menciptakan sesuatu yang baru di Denpasar dan kita lihat di Bali belum ada, dan kebunnya ada di Bedugul,” jelasnya pada Sabtu (3/12/2022).

Untuk menu best seller yang ditawarkan Strawberryku adalah jus strawberry yang berbeda dengan jus lainnya di mana menggunakan strawberry Jepang.

Untuk olahan makanan dan minuman yang disajikan Strawberryku, menggunakan tiga jenis strawberry yakni dua jenis Jepang dan lokal.

Baca juga: Potato Head Beach Club Bali Tawarkan Paket Dinner Romantis Spesial Malam Natal

Selain jus, juga ada pizza strawberry, rice bowl strawberry, dan tomyam soup strawberry.

“Kalau harga makanan dimulai dari Rp 20-55 ribu. Untuk minuman start Rp 10 ribu. Tentunya orang berpikir strawberry hanya bisa dinikmati buah segar atau minuman segar. Kita buktikan strawberry bisa di main course sebagai pengganti tomat yang masam tapi ciri khas strawberry tidak hilang dalam makanan,” imbuhnya.

Sejauh ini kebanyakan pengunjung yang datang adalah family, anak-anak dan terutama pencinta strawberry.

Untuk memenuhi stok strawberry biasanya akan mengalami kendala di musim hujan, di mana stok akan menurun, tapi ketika memasuki musim panas buah strawberry pasti akan tumbuh terus.

Halaman
1234