TRIBUNTRAVEL.COM - Traveler sedang di sekitaran Jakarta Pusat dan mencari pilihan kuliner malam? Bubur Cikini HR Suleman bisa jadi jawabannya.

Walau terkenal sebagai menu buat sarapan enak, Bubur Cikini HR Suleman bisa juga buat kuliner malam, lho.

Sebab, Bubur Cikini HR Suleman yang asyik buat kuliner malam ini buka hingga jelang tengah malam.

Bubur Cikini HR Suleman berdiri sejak 1969 dan berlokasi di Jalan Cisadane No.121, Cikini, Kecamatan Menteng, Kota Jakarta Pusat, DKI Jakarta.

Baca juga: 6 Kuliner Malam di Jambi yang Terkenal Enak, Wajib Coba Seafood di Pondok Kelapo

Tempat makan ini sudah lama terkenal menjajakan menu bubur ayam yang lezat.

Ketika berkunjung ke Bubur Cikini HR Suleman beberapa waktu lalu, saya pun memesan menu bubur ayam dan telur dengan porsi setengah.

Tidak sampai lima menit, hidangan bubur ayam beserta minum langsung tersaji di atas meja.

Semangkuk bubur terdiri dari berbagai topping.

Ada cakwe, tongcai, suwiran ayam dan emping.

Di dasar mangkuk, terdapat kuning telur mentah yang berasal dari ayam kampung.

Jika diaduk, warna putih pucat bubur berubah menjadi agak kuning.

Bagi pengabdi bubur tidak diaduk, pasti agak berat hati untuk melakukannya.

Bila tidak rela bubur ayam teraduk, lebih baik memesan yang tanpa telur.

Namun, rasanya lebih creamy jika memesan menu bubur ayam dengan telur.

Sebelum menyantapnya, kesan pertama yang saya dapatkan adalah aroma bubur ayam yang harum.