TRIBUNTRAVEL.COM - Siapa sih yang tidak suka dengan churros?
Churros merupakan camilan ringan asal Spanyol yang kini sudah populer di Indonesia.
Dulunya, di Spanyol churros sering menjadi santapan para penggembala kambing di pegunungan.
Bahkan kabarnya, penamaan kue ini diambil dari nama kambing yang digembala yaitu 'Navajo-Churro'.
Baca juga: 3 Resep Telur Ceplok untuk Ide Sarapan Enak, Bisa Pakai Bumbu Iris dan Bali
Berbeda dari roti pada umumnya, churros terbuat dari bahan pastri dough goreng yang bentuknya silinder kecil dan lucu.
Meski demikian, rasa churros cukup gurih di mana tekstur bagian luarnya renyah dan lembut di dalam.
Kini, di Indonesia penjaja churros semakin kreatif dengan menghadirkan ide unik seperti tabur gula halus, dipakaikan cocolan cokelat atau matcha, dan lain sebagainya.
Makanan ringan ini tentu cocok banget jadi camilan malam sambil nonton film di rumah.
Namun jika kamu kesulitan mencari penjual churros, ada baiknya membuat sendiri di rumah karena bisa bikin banyak sesuai selera.
TribunTravel punya beberapa rekomendasi resep churros enak yang bisa kamu coba.
1. Resep churros saus dark choco
Jika bosan makan churros yang polosan, kamu bisa mencocolnya di saus dark choco.
Saus dark chocho ini menggunakan cokelat hitam yang kadar manisnya tidak begitu pekat.
Melansir dari Kompas.com, berikut resepnya untuk 16 porsi.
Bahan churros:
Baca tanpa iklan