TRIBUNTRAVEL.COM - Saat sedang makan bersama keluarga memang paling enak jika menghidangkan masakan rumahan.

Ya, masakan rumahan memang selalu menggoda selera, terlebih jika disajikan dengan menu pelengkap seperti tempe misalnya.

TribunTravel kali ini akan merekomendasikan resep masakan rumahan yang mudah dibuat.

Kamu bisa mengintip resep masakan rumahan lengkap ini untuk makan malam enak bersama keluarga di rumah.

Baca juga: Resep Soto Banjar, Hidangan Berkuah Rempah Nikmat untuk Menu Makan Malam Enak

Ada sayur asem hingga mendoan yang cocok disantap saat makan malam dengan keluarga.

Terlebih buat kamu para pecinta gorengan, ada juga resep rolade yang gampang ditirukan.

Dalam resep masakan rumahan ini menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan.

Yuk langsung saja intip resep masakan rumahan untuk menu makan malam enak di rumah.

1. Resep sayur asem

Pecinta sayuran merapat yuk!

Untuk makan malam enak rasanya kurang lengkap kalau tidak menyajikan sayur asem.

Jika ingin sayur asem yang menggiurkan, kamu bisa menirukan resep sayur asem belimbing wuluh.

Berikut resep sayur asem belimbing wuluh untuk penyajian 10 porsi.

Bahan-bahan:

• 2 buah jagung manis, potong-potong
• 100 gram kacang tanah
• 100 gram melinjo
• 1 buah labu siam, potong-potong
• 10 buah keputren, potong-potong
• 50 gram daun melinjo
• 3.000 ml air kaldu sapi
• 8 butir bawang merah, iris halus
• 3 siung bawang putih, iris halus
• 2 buah cabai merah besar, iris miring
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• ½ sendok teh terasi bakar, haluskan
• 2 ½ sendok makan garam
• 15 buah belimbing wuluh, belah 2 bagian

Langkah memasak:

1. Didihkan kaldu sapi, bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan jagung manis, kacang tanah, melinjo, terasi, dan garam. Masak sampai mendidih dan harum.
3. Tambahkan belimbing wuluh, labu siam, keputren, dan daun melinjo. Masak sampai matang. Angkat.

Baca juga: Resep Nasi Godog ala Jawa Tengah, Hangat-hangat Sedap