TRIBUNTRAVEL.COM - Bakso merupakan makanan yang digemari warga Indonesia sebagai menu makan siang.

Hidangan yang terdiri dari kuah kaldu dengan bola-bola daging ini sekarang semakin unik dan bervariasi.

Bagi traveler yang ingin menyantap segarnya bakso, di Boyolali ada bakso enak yang wajib banget dicoba.

Ialah Bakso Sera Simo, di Kecamatan Simo, Kabupaten Boyolali, menjual berbagai bentuk bakso, mulai dari ukuran kecil sampai yang jumbo.

Pemilik warung Bakso Sera Simo, Ferdianto mengatakan bahwa banyak menu bakso dengan ukuran tak lazim agar berbeda dengan warung bakso lain.

“Membuat bakso dengan ukuran yang unik ini sejak empat tahun lalu, awalnya saya membikin bakso berukuran agak besar lalu para pelanggan menjadi suka terus saya buat yang lebih besar lagi,” kata Ferdianto kepada Tribunjateng.com, Sabtu (25/6/2022).

Warung Bakso Sera Simo ini memiliki 89 menu bakso yang mayoritas memiliki rasa pedas.

“Saya melihat warga di daerah sini kebanyakan pecinta pedas jadi menu di sini serba cabe karena untuk menarik minat pembeli,” paparnya.

Bakso Sera Simo ini menjual berbagai ukuran bakso, mulai yang kecil sampai yang besar dengan berat hampir 15 kg dengan isian bakso kecil, telur ayam, daging cincang iga sapi, sosis dan lainnya.

Baca juga: 5 Warung Bakso Enak di Jogja Buat Menu Makan Siang, Ada Bakso Tengkleng hingga Bakso Klenger

Baca juga: Rekomendasi 4 Tempat Makan Bakso di Tasikmalaya, Kuliner Enak untuk Makan Siang

“Menu bakso di sini yakni bakso rusuk setan, mangkok kawah merapi, super blenger, tong setan, tumpeng merapi dan lainnya,” katanya.

 “Ada bakso karakter juga yang di buat untuk anak-anak, bakso ini tidak ditambah cabe agar anak-anak dapat menikmatinya, apalagi anak-anak itu tidak suka pedas,” tambahnya.

Harga bakso di sini bervariasi mulai dari Rp. 8.000 sampai Rp. 1.000.000.

“Untuk harga Rp. 1.000.000 ini jenis baksonya bakso super blenger dapat di makan untuk 35 porsi,” imbuhnya.

Banyak pelanggan yang penasaran menu yang disajikan warung Bakso Sera Simo ini.

“Pelanggan saya ada yang dari Jakarta, Semarang, Solo, Yogyakarta, Salatiga dan lainnya,” jelasnya.