Perpaduan semacam ini biasa disebut dengan lemang tapai.

Selain dimakan dengan tapai, lemang ternyata juga bisa disajikan dengan cita rasa manis dan gurih.

Lamang bercita rasa manis umumnya diberi tambahan seperti gula cair, parutan kelapa hingga srikaya.

Sementara untuk lamang bercita rasa gurih, biasanya dihidangkan bersama rendang, telur atau bahan lainnya.

Baca juga: Fakta Unik Sotong Pangkong, Kudapan Khas Pontianak yang Ramai Diburu saat Ramadhan

Penjual lemang di Sumatera Barat memang cukup banyak, terlebih selama bulan Ramadhan.

Salah satunya bisa dijumpai di Pasar Batusangkar, Baringin, Lima Kaum, Kabupaten Tanah Datar, Sumatera Barat.

Bulan puasa menjadi berkah tersendiri bagi para penjual lemang.

Pasalnya, banyak sekali pembeli yang memborong lemang dalam jumlah banyak.

Harga lemang cukup beragam, tergantung besar kecil bambu.

Satu bambu berisi lemang biasanya dijual sekira Rp 50.000.

Sedangkan untuk lemang tapai, bisa dinikmati dengan harga sekira Rp 5.000 saja per porsi.

Baca juga: Icip Kelezatan Kicak, Jajanan Tradisional Khas Jogja yang Hanya Ada saat Bulan Ramadhan

Baca juga: 5 Resep Es Segar Buat Buka Puasa, Nikmatnya Es Tebak Khas Sumatera Barat

(TribunTravel.com/Mym)

Baca selengkapnya soal artikel Ramadhan 2022 di sini.