TRIBUNTRAVEL.COM - Ingin makan pedas berkuah di daerah Jakarta?
Kamu bisa mencoba tahu gejrot.
Seperti namanya, tahu gejrot merupakan jajanan tradisional dari Cirebon berbahan dasar tahu.
Tahu tersebut lalu disiram cabai dan bawang merah yang digerus halus ditambah cuka dan gula merah.
Di Jakarta, ada banyak penjual yang menjajakan tahu gejrot.
Baca juga: Kudu Geprek Kudu Ngopi, Tempat Nongkrong Hidden Gems di Sukoharjo yang Tawarkan Konsep Unik
Namun, ada satu kedai tahu gejrot yang wajib dikunjungi.
Seperti Tahu Gejrot Bang Jack, misalnya.
Lokasinya ada di Jalan Assirot 2 Nomor 5, Sukabumi Selatan, Kecamatan Kebon Jeruk, Kota Jakarta Selatan, DKI Jakarta.
Tahu Gejrot Bang Jack sudah cukup populer di daerah Jakarta dan sekitarnya.
Tak memiliki bangunan untuk berjualan, Tahu Gejrot Bang Jack hanya mengandalkan pinggiran jalan dengan gerobak dan ditutupi oleh tenda seadanya.
Meski demikian, Tahu Gejrot Bang Jacak laris manis diserbu pembeli.
Baca juga: Oleh-oleh Unik di Sukoharjo: Siliwangi Bolu Kukus Palur, Baru Buka Sudah Ludes 200 Box Perhari
Tak terkecuali, seorang food vlogger yang dikenal dengan kanal YouTube-nya Evan Media pun berkesempatan untuk menyambanginya.
Dalam video yang diunggahnya, Evan pun memesan seporsi tahu gejrot.
Dengan sigap pesanan Evan pun langsung dibuatkan.
Cabai diulek hingga halus, kemudian ditambahkan gula Jawa.
Baca tanpa iklan