Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Fakta Unik Madu Corbezzolo, Nektar Langka dan Berharga yang Rasanya Sangat Pahit

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi es teh kurma madu untuk menu buka puasa

TRIBUNTRAVEL.COM - Madu Corbezzolo adalah jenis madu unik yang terkenal karena rasanya tidak seperti madu pada umumnya.

Madu asli Sardinia ini tidak manis, tapi benar-benar pahit.

Orang Italia telah lama membuat madu corbezzolo di Sardinia.

Tidak diketahui sejak kapan madu ini ditemukan, tetapi ada tulisan-tulisan tokoh kuno terkenal seperti Cicero, Virgil dan Ovid, yang mencatat rasa kontras antara madu pahit Sardinia dan madu manis Pegunungan Hyblean.

Jika kamu tidak tahan kepahitan, maka sebaiknya tidak mencoba nektar kuning penuh nutrisi dan obat alami ini.

Madu Corbezzolo mengandung vitamin dan mineral, juga memiliki sifat anti-inflamasi.

Madu ini telah digunakan sebagai penginduksi tidur dan obat pereda batuk selama beberapa generasi.

Dikutip TribunTravel dari laman Odditycentral, Minggu (6/3/2022), madu Corbezzolo diperoleh dari bunga semak corbezzolo.

Ini adalah madu yang sulit untuk dibuat karena beberapa alasan.

Pertama, bunga corbezollo hanya muncul di musim gugur, dan membutuhkan kondisi cuaca khusus (hujan ringan saat musim panas) untuk melakukannya.

Lalu, ada bunga kecil berbentuk lonceng, yang menyulitkan lebah untuk masuk dan mengumpulkan nektar.

Madu mentah tidak akan basi meski disimpan dalam waktu yang lama. (Flickr/ ~trigger_happy~)

Baca juga: Warkop Viral di New York, Jualan Mi Instan hingga Aneka Gorengan

Baca juga: Bukit Grenden Magelang: Lokasi, Harga Tiket Masuk, dan Jam Operasional Terbaru Maret 2022

Terakhir, cuaca musim gugur membuat lebah sulit meninggalkan sarangnya dan mengumpulkan nektar yang diperlukan.

Sementara jika hujan sangat deras, bisa menghentikan bunga corbezzolo membuka kelopaknya.

Itulah sebabnya madu corbezzolo diproduksi dalam jumlah yang sangat terbatas.

madu corbezzolo menjadi jenis madu paling langka dan paling berharga di dunia.

Halaman
12