Menu makan siang akan terdiri dari empat hidangan dengan sup panas dan pilihan berbagai macam sushi.
Lalu ada makanan pembuka hCina klasik seperti bao ban, dim sum, kepiting cangkang lunak yang renyah, dan daging sapi char siu Kanton.
Hidangan utama meliputi daging sapi Wagyu dengan saus lada hitam, lobster, dan ikan cod hitam Alaska dengan saus miso.
Mereka yang menyukai makanan manis dapat menyelesaikan makan siang dengan taro creme brulee dan mochi.
Shi juga menyediakan menu a la carte edisi terbatas.
Menu tersebut akan tersedia selama satu minggu saat makan siang dan makan malam dengan hidangan seperti black Angus beef char siu boa, salad bebek dengan saus kacang, coral sea bass dengan saus kota asal chef dan lobster dengan saus guilin.
3. Buddha-Bar Dubai
Baca juga: 5 Desert Khas Tahun Baru Imlek yang Cocok Dinikmati Bersama Keluarga, Dipercaya Bisa Bawa Hoki
Buddha-Bar mengadakan acara khusus Buddha-Bar Nights, dengan tema Tahun Baru Imlek selama empat malam.
Akan ada pertunjukan serta menu khusus untuk acara tersebut.
Menu pembuka yang ditawarkan ada salad bebek, bao ayam jamur truffle, dan kepiting cangkang lunak.
Hidangan utama termasuk iga char sui Wagyu dan nasi jamur, ikan air tawar asam manis dan ayam panggang lima rempah-rempah.
Desertnya ada puding mangga dan cokelat.
Baca juga: 5 Pantai di Singkawang untuk Libur Tahun Baru Imlek, Jelajah Indahnya Pantai Pasir Panjang
Baca juga: Alasan Makan Bubur dan Daging untuk Sarapan Pantang Dilakukan saat Perayaan Imlek
Ambar Purwaningrum/TribunTravel
Baca tanpa iklan