Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Rekomendasi Kuliner

Nasi Bali Pengampon, Kuliner Hidden Gem Super Pedas di Surabaya

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Sajian Nasi Bali pengampon

TRIBUNTRAVEL.COM - Para pencinta kuliner pedas, wajib rasanya mencicipi Nasi Bali Pengampon.

Lokasinya di Jalan Kalianyar Kulon II No 1, Bongkaran, Pabean Cantian, Surabaya, Jawa Timur.

Nasi Bali Pengampon memang sudah cukup populer, terutama bagi warga Surabaya dan sekitarnya.

Meski jualannya cukup sederhana, tidak ada papan nama dan berada di dalam gang yang terbilang sempit.

Namun, kuliner ini terkenal dengan sajiannya yang nikmat dan menggugah selera.

Baca juga: Laris Banget! Ratusan Porsi Mi Instan Warmindo Viral Cirebon Ludes Terjual dalam Sehari

Seporsi Nasi Bali Pengampon (Jepretan layar akun Youtube Nex Carlos)

Nasi Bali Pengampon juga terbilang legendaris, sebab sudah ada buka sejak 20 tahun silam.

"Kapan mulai berjualan kurang tahu, tapi sudah lebih dari 20 tahun," kata penjual seperti dikutip TribunTravel, Minggu (09/01/2022), dalam video yang diunggah oleh akun Youtube Nex Carlos.

"Kalau pembeli mau beli nggak bakal nyasar, walaupun saya jualan di gang yang cukup tersembunyi,"imbuhnya.

Meskipun namanya mengusung nama Bali di dalamnya, namun ini bukan kuliner yang berasal dari Pulau Dewata.

Baca juga: Miso Ayam Pak Le Super Laris di Pekanbaru, Jualan Sehari Bisa Ludes Ratusan Porsi

Nasi Bali Pengampon merupakan kuliner berupa nasi putih yang diberi lauk pauk bumbu bali.

Pilihan lauknya juga beragam, ada telur rebus, tahu, tempe, daging yang dimasak dengan bumbu merah dengan citarasa yang begitu khas.

Menurut penuturan penjual, Nasi Bali Pengampon ini terkenal akan bumbunya yang pedas dan bikin ketagihan.

Pada kesempatan kali ini, Nex Carlos pun langsung mencicipi seporsi Nasi Bali Pengampon.

Dalam seporsi Nasi Bali Pengampon cukup sederhana, yakni nasi dengan campuran kuah berisi daging, telur, tahu dan tempe.

Uniknya, sajian dari Nasi Bali Pengampon adalah kertas minyak yang dibentuk pincuk.

Sajian Nasi Bali pengampon (Jepretan layar akun Youtube Nex Carlos)
Halaman
12