Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

7 Kuliner Khas Natal di Indonesia, Poffertjes dan Klappertart Terinspirasi Kue dari Belanda

Penulis: Sinta Agustina
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi poffertjes

TRIBUNTRAVEL.COM - Di Indonesia, beragam hidangan lezat disajikan saat Hari Raya Natal.

Umumnya kuliner khas Natal di Indonesia berupa lauk yang disantap dengan nasi.

Namun ada juga kue-kue bercita rasa manis seperti pofferjes, klappertart, dan nastar.

Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut 7 kuliner khas Natal di Indonesia.

Baca juga: 11 Tradisi Natal Keluarga Kerajaan Inggris, Ratu Elizabeth II Kirimkan 850 Kartu Ucapan Natal

1. Sup brenebon

Sup brenebon (Flickr/Ira Rodrigues)

Sup brenebon merupakan sup untuk sajian Natal khas Manado.

Sup ini berisi iga sapi dan kacang merah dengan kuah kaldu yang gurih.

Sup brenebon umumnya disajikan hangat.

2. Ikan bumbu kuning

Ikan bumbu kuning umumnya disajikan saat Natal di Ambon.

Seperti namanya, hidangan ini terbuat dari ikan yang dimasak dengan bumbu utama berupa kunyit.

Ikan bumbu kuning biasanya disantap dengan papeda.

Baca juga: 5 Tempat Wisata Terbaik di Turki untuk Rayakan Natal 2021, Sensasi Naik Balon Udara di Cappadocia

3. Poffertjes

Poffertjes (fastcatering.nl)

Poffertjes kerap disajikan untuk sarapan pada saat Natal di Ambon.

Kue ini berupa panekuk bulat dengan tekstur lembut yang berasal dari Belanda.

Halaman
12