Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Liburan Natal dan Tahun Baru

5 Kuliner Khas Natal yang Sering Ditemukan di Indonesia, dari Poffertjes hingga Klappertaart

Penulis: Nurul Intaniar
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Klappertaart

Poffertjes terbuat dari campuran adonan tepung dan labu kuning yang kemudian dibentuk menyerupai pancake agak menggembung.

Kue manis khas Ambon ini memiliki ukuran yang kecil.

Baca juga: Tiket Pesawat Murah Surabaya-Bali untuk Libur Natal 2021, Terbang Naik AirAsia Mulai Rp 344 Ribuan

Baca juga: Bethlehem, Strasbourg, dan 8 Kota yang Disebut Ibu Kota Natal Dunia

3. Sup Brenebon

Sup Brenebon (Flickr/Ira Rodrigues)

Selain camilan, ada pula makanan berat yang tersaji saat Natal.

Namanya Sup Brenebon.

Sup khas Manado ini berisi iga sapi dan kacang merah.

Ada pula tambahan sayur seperti wortel, seledri, hingga irisan daun bawang sebagai pelengkap.

4. Ayam Budu-budu

Di Makassar memiliki kuliner khas Natal yang cukup populer.

Ayam Budu-budu namanya.

Kuliner ini terbuat dari daging ayam yang dibumbui perasan jeruk nipis, air asam Jawa, jahe, dan daun bawang.

Jadi jangan heran jika aroma dan rasa rempahnya cukup kuat sampai membuat rasanya makin nikmat.

Tonton juga:

5. Ayam Kodok

Masih dengan kuliner ayam, ada lagi nih kuliner khas Natal selanjutnya yaitu Ayam Kodok.

Halaman
123